Uzgoj mrkve na vašem mjestu nije povezan s posebnim poteškoćama s pravilnom skrbi. Potrebno je samo voditi, otpustiti i tanke povrće. Glavne poteškoće očekuju kasnije poljoprivrednici kamiona, kada je vrijeme za žetvu, a zatim ih spremiti. Tu može biti puno poteškoća, budući da su mrkvi vjerojatno jedan od najzgodnijih u skladištenju usjeva.
Najpopularnija metoda je uporaba podruma ili podruma gdje, zbog smanjene temperature, korijen usjeva zadržava svjež izgled dugo. Istodobno, temperatura u podrumu je iznad nule, što znači da zamrzavanje nije strašno. Međutim, mnogi se ljudi često žale da, unatoč takvim povoljnim uvjetima, mrkve uskoro počinju propadati i nestati. Kako biste izbjegli takve neugodne trenutke s vašim usjevima, predlažemo da naučite pravilno spremiti mrkvu u podrumu.
Kako skladištiti mrkve u podrumu zimi?
Ako želite da korisno i ukusno korjenasto povrće bude pohranjeno do proljeća bez gubitaka, preporučujemo da se pripremite. To se odnosi i na podrum (podrum) i na povrće. Mjesec dana prije očekivane žetve, prostor treba temeljito provjetravati i dezinficirati. Za ovaj posljednji postupak prikladna je otopina hidratiranog vapna (2 kg) s bakrenim sulfatom (300 g), pomiješana u 10 1 vode.
Sami mrkva moraju biti u stanju pravilno sakupljati. Kreveti se ne zalijevaju nekoliko dana prije kopanja plodova. U samom postupku vađenja povrća sa zemlje, važno je da ga ne oštete. Na mjestu rezanja počinje truljenje, a zatim se nastavlja na ostale usjeve korijena. Također je potrebno rezati vrhove mrkve razini s vratom, onda neće nicati, a time i pogoršati.
Kako skladištiti mrkvu je put u pijesku
Vrlo zanimljiva i djelotvorna metoda, kako najbolje pohraniti mrkve za zimu, je korištenje pijeska. Smanjuje isparavanje vlage iz povrća i sprečava razvoj bolesti koje dovode do propadanja.
Za pohranu koristite kutiju drvenih letvica. Na dnu, postavite prethodno navlaženi pijesak s slojem od oko 5-7 cm, što znači da je svaka kantica tvari pomiješana s litrom vode. Zatim stavite mrkve na pijesak na takav način da se povrće ne dodiruje. Nakon toga, korijenje je pokriveno pijeskom, nakon čega možete ponovo postaviti mrkve.
Kako pohraniti mrkve zimi u podrumu - polietilenske vrećice
Drugi način skladištenja, koji se pokazao učinkovit, uključuje uporabu polietilenskih vrećica kapaciteta do 25-30 kg. Mrkve se stavljaju u ovaj kontejner, ali ne zatvarajte. U podrumu ili podrumu u nedostatku visoke vlažnosti korijenski usjevi mogu dugo trajati bez oštećenja.
Kako zadržati mrkve u piljevinu?
Sahid u sebi savršeno apsorbira suvišnu vlagu i luči posebne tvari phytoncides koje ometaju aktivni razvoj patogena. Zato je pitanje da li je moguće pohraniti mrkve u piljevinu, nije ni vrijedno. Još jedna stvar, u tu svrhu možete koristiti samo piljevinu crnogoričnih stabala.
Usput, usjevi korijena položeni su u piljevinu na isti način kao u kutiji s pomičnim izmjenjivim slojevima i udaljeni jedni od drugih.
Izvorni način čuvanja mrkve u podrumu
Kako bi se osiguralo da se korijenje ne osuši, nemojte izblijedjeti i ne pogoršati, možete probati još jednu zanimljivu metodu skladištenja mrkve. Nakon čišćenja voća od prljavštine i zemlje, umočeni su u gladu od gline i vode, ili u otopinu hidratiziranog vapna (1 kg razrjeđuje se u kantici vode). Zatim mrkvu osušite i stavite u ladicu ili odjeljak u podrumu.