Krastavci - gotovo najomiljenije povrće na našem stolu. I svaki vrtlar sanja o stjecanju takvih vrsta krastavca, koji bi se razlikovali izvanrednim prinosima, otpornosti na bolesti, izvrsnog okusa, kako bi ih susjed mogao iznenaditi. Sad ćemo saznati kakve vrste krastavaca treba biti postavljeno tako da zadovolje sve navedene osobine. Da bi sjeme imalo dobru klijavost, potrebno ih je sakupljati od biljaka koje su tijekom cvatnje imale mnogo ženskih cvjetova. To je iz takvih biljaka i skuplja zrelih plodova, bolje od prvog jajnika.
Jedna od najproduktivijih sorti krastavaca je nova rana sorta pariškog kukuruza. Njezin plod je fusiform, dugačak 6-10 cm i teži 50-100 grama, njegov prinos je vrlo visok, dobar za očuvanje, gorčina je odsutna. Druga sorta - Apomixis Konyaevyh - prikladna je za sjeverne regije, hladno otporna, počinje se fruktiraju za mjesec i pol nakon sadnje sjemena i do kasne jeseni. Krastava rane vrste Kustova ima plodove s masom od 100-120 g odlične kvalitete okusa. Vrste Xia-fin i Prince su sorti s vrlo visokom otpornosti na bolesti. Krastavci nove sorte Dy-zy-sy rastu vrlo brzo, možete ih sakupiti skoro svaki dan. Dobro podnosi mraz srednje-jugoistočne sorte-6, koji je dobar u očuvanju.
Nitko neće odbiti kuhati crveno svjetlo slano krastavce u zimi. Ali ne znaju svi da svaka vrsta krastavca nije prikladna za očuvanje. U različitim regijama postoje sorte. Na primjer, u Ukrajini je Nezhenka, pobjednik, Harvest 86, slana Donjeck, uspjeh, veličanstven i mnogi drugi. Svi su ukusni u solju, imaju lijepu tamnozelenu oguljenu boju koja se ne mijenja čak i nakon očuvanja.
Nizozemske sorte krastavca
Vrijedno je obratiti pažnju na nizozemski sorte krastavca:
- Pasadena F-1 je srednje rane vrste, kratki tamnozeleni plodovi su vrlo plodni i ukusni, bez gorčine;
- Santana F-1 - srednje-kasna sorta, vrlo slabo bolesna, stabilna i dugoročno sakupljena, ukusna u konzervaciji i svježi, bez gorčine;
- Cereus-1 - staklenik krastavca, počinje plodom nakon 40 dana nakon pojave prvih klica, posebno je ukusan u salatama.
Vrste sirovina
I kako je ugodno otvoriti staklenku zelenih korijena u zimi! Ovo je poseban tip malog voćnog krastavaca, čiji plodovi su rastrgani kad imaju veličinu od 4 do 8 cm, a ne više. Zamrzivači su nezavisna sorta krastavca, obična, samo mala veličina, i ukiselila ih prema uobičajenim receptima. Istina, u uzgoju ove vrste krastavaca su izuzetno hirovite, osjetljive na mnoge bolesti, ne vole puno mineralnih gnojidba. Evo nekoliko sorti krastavaca: Atlantis, Claudia, Adam, Zhuravlenok, Hector.
Razgovarajmo o tome što domaćica obraća pozornost prilikom kupnje krastavaca. Vjerojatno, prije svega na boji i dalje