Ekskluzivne poslastice za dan vašeg djeteta
Prije nego što odete u kuhinju, trebali biste saznati više o receptima koje nutricionisti preporučuju za dječje zabave:
- Zaboravite na oštre, slane i pretjerano masne posude, čija uporaba može uzrokovati uzrujanost gastrointestinalnog trakta u vašem djetetu.
- Razmišljajući o tome što možete kuhati za rođendan vašeg djeteta, odmah odustati od povrća i voća koji mogu izazvati alergije (jagode, grožđe, za najmlađe - mrkve).
- Ribe i bobice s kostima su izvor opasnosti za djecu mlađih, pa čak i školske dobi, koji se, nakon što je u stanju uzbuđenja nakon igre, lako gušiti.
Savjetujemo vam da isprobate najjednostavnije i najoriginalnije vrste za vaš dragi rođendan i prijatelje.
Kolačići "Čarobni štapići"
Ako ste još uvijek neodlučni o tome što kuhati na prvom rođendanu djeteta, ponudite svojim gostima slatke i hrskave vrhnje. U izborniku za rođendan djeteta tradicionalno se daje slatka stol, a takav će originalni kolačić biti vrlo koristan.
sastojci:
- šećer - 1-2 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 120 g;
- pšenično brašno - 250 g;
- sol - 0,5 tsp.
- ohlađeni maslac - 120 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica.
priprema
Pomiješajte brašno s solom, praškom za pecivo i granuliranim šećerom, dodajte maslac i odmah ga zamotajte vilicom da biste dobili mrvice. Nakon dodavanja kiselo vrhnja, umiješajte tijesto ne previše debele konzistencije i stavite ga u hladnjak nekoliko sati. Zatim iz tijesta okrećemo kobasice debljine 5-8 mm i damo im oblik "čarobnih štapića": spiralni slatkiši, zvijezde, srca.
Dobiveni proizvodi su razmazani jajašcima i poslani u pećnicu, zagrijavani do 200 stupnjeva, tijekom 7-10 minuta. Kolačić će postati pravi "vrhunac" festivalskog izbornika za djetetov rođendan, osobito ako se posuti s makom ili šećerom u prahu.
Kosa košara s salatom
Takav izvorni obrok zasigurno će probuditi apetit mladih gostiju. Za njih se pohranjuju 200 g tvrdog parmezanskog sira: to će biti dovoljno za 6-8 porcija. Pokrijte papir za pečenje papir za pečenje, trljajte sir s rešetkom i stavite je na ploču za pečenje u obliku krugova, koje treba staviti u pećnicu s temperaturom od 200 stupnjeva. Nakon 5 minuta, sir će se rastopiti. Uzmite običnu čašu, okrenite je i formirate košaru krugova sira, dok se sir ne ohladi. Ako sumnjate da je ukusna kuharica brzo za rođendan djeteta - to je win-win opcija. Uostalom, košare se mogu napuniti bilo kojom salatom po vašoj želji, na primjer, navedene u nastavku (za djecu od 7 godina).
Salata od kurje s krastavcima i rotkvica
sastojci:
- rotkvica - 5 kom .;
- kopar - 5 tbsp. žlice;
- sir - 4 tbsp. žlice;
- s zelenom lukom - 3 žlice. žlice;
- sok od limuna - 2 žličice.
- krastavci - 2 komada;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
Bez takvog snack izbornika za rođendan djeteta neće biti tako ukusna. Radish i krastavci izrezani u krugove, sol, tako da su dodijelili sok koji se zatim spajaju. Dodajte im luk, izrezati na tanke trake. Skuhajte fino komad i ulijte na isto mjesto. Na kraju miješamo salatu s kravljem sirom i napunimo maslacem i limunovim sokom, a također okusimo i sol.
Također vam nudimo mogućnosti za zanimljiv dizajn ukusnih laganih obroka za djecu.
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |