Bobice, lišće, cvijeće i čak korijeni psa ruže imaju korisna svojstva, potvrđena tradicionalnom medicinom. Svojstva ljekovitih biljaka izravno ovise o točnosti njihove sakupljanja i berbe, poštivanju svih nijansi u postupku fermentacije. Stoga je važno za početnike travarice otkriti točno kada se sakuplja pseće i koje su karakteristike njegove prerade, sušenja i naknadne pohrane.
Kada i kako prikupiti lišće i cvijeće dogrose?
Opisani dijelovi grmlja moraju se sakupljati tijekom razdoblja cvatnje divlje ruže (također se zove pas ruža), obično krajem svibnja i početkom lipnja. Lišće se može prikupiti tijekom ljeta, no do rujna koncentracija korisnih sastojaka u njima brzo se smanjuje.
Pravila naplate:
- Pažljivo škarati škarama ili ručno suzavajte cvijeće, lagano zahvaćajući pedikel.
- Preklopite fitokemikalije u košari tako da cvjetovi ne budu zgužvani.
- Dobiveni praznine odmah se šalju u sušilicu.
Listovi se skupljaju otprilike na isti način, samo je važno osigurati da kontejner ne bude oštećen zbog bolesti ili insekata, žutih i smeđih bokova.
Da bi ljekovite sirovine iz postojećih kalupa bila jednostavna, morate je osušiti u dobro prozračenom prostoru, koji se prethodno raširio na papiru u 1 tankom sloju.
Kada su kukovi prikupljeni za sušenje?
Ovisno o vrsti grmlja, zemljopisnom području u kojem raste, klimatskim i drugim osobinama, plodovi biljke imaju najveću vrijednost krajem kolovoza ili početkom studenog. Do tog vremena voće pasa potpuno sazriju i sadrže maksimalnu koncentraciju vitamina i hranjivih tvari.
Ispravno branje bobica:
- Stisnuti ili izrezati malo nezrele, ali guste i svijetle boje plodova, zajedno s kratkom stabljikom i cvjetnim pupoljkom.
- Prođite kroz žetvu, nemojte oprati pseće ruže.
- Osušite plodove na prirodan način ili u pećnici.
Kako prikupiti i osušiti korijene psa?
Otprilike u listopadu ili studenom, biljka u pitanju prestaje donositi plod. Ovo razdoblje prikladno je za prikupljanje
Nuanzi tijekom prikupljanja:
- Odrežite jedan bijeg iz grma i iskopajte ga.
- Bočna tanke korijene odvojeno od glavnog rizoma.
- Temeljito isprati vodom.
Sušenje se provodi u sjenovitim ali dobro prozračenim prostorima ili u pećnici.