Mesni meso s kockicama

Koliko često san o ukusnoj salati olivier , vinaigrette ili okroshke ostaju samo snovi, jer je za njihovu pripremu potrebno smanjiti puno povrća s urednim kockama ... Savršena kuhinjska pomoćnica - električni mesarski mesar s funkcijom rezanja kocke - učinit će vaše snove.

Koji mesni mljevenik siječe kocke?

Do danas tržište predstavlja nekoliko modela rudara različitih proizvođača, opremljenih mlaznicama za rezanje kockica od mesa i povrća. Stanimo na neke od njih:

1. Mesna brusilica Moulinex ME4151 - opremljena s posebnom patentiranom mlaznicom za rezanje kockica, oštrice u kojima se nalaze pod kutom od 900 jedni prema drugima. Ovaj dizajn pomaže bez ikakvih problema pretvoriti proizvode u uredne male kocke. Moć mesa za mljevenje je 1400 W, što vam omogućuje da brzo obradite prilično veliku količinu proizvoda. Kupnja takvog mlina za meso košta 100 dolara.
2. Mesni brusilik Moulinex ME645 - razlikuje se od prethodnog modela s više snage i performansi, kao i prisutnost preokrenuti. Snaga ovog modela iznosi 2000 W, ali zbog toga mesni brusilac radi prilično bučan. Pored mlaznice za rezanje kockica, paket također uključuje i rešetku i brusilicu. Trošak ovog mlina za mljevenje je 180 um.
3. Mesni brusilik Zelmer 1200.89 - opremljen posebnom mlaznicom za rezanje kockica kuhano povrća. Sirovo povrće za mljevenje nije preporučljivo, tk. to može oštetiti mlaznicu. Snaga ove jedinice iznosi 1900 W, a svaka njegova detalja je dizajnirana da radi punom snagom: zgodan spremnik za punjenje, dvostrani nož, metalni kovčeg. Komplet uključuje i shredding s četiri bubnja. Prosječna cijena mljevenog mesa je 122 cu.
4. Mesna brusilica Kenwood MG517 - omogućuje vam rezanje kockica ne samo kuhano, već i sirovo povrće. Posebna mlaznica vam omogućuje da dobijete izlaz od kockica od 10x10 mm. Snaga ovog mlina za mljevenje 1600 W, pribor za isporuku također uključuje mlaznicu za kobasice i mlaznicu za kebbe.
5. Mlaznica za zavarivanje Zelmer MMA002 kompatibilna je s brusilicom Zelmer Model 887, 986, 987, 1000 i 1200. Koristite ovu mlaznicu samo za rezanje kuhanog povrća.

Mesni brusilac, koji siječe kocke: recenzije kupaca

Iako proizvođači mesa brusili s funkcijom rezanja kocke i obećavaju da nakon kupnje njihove jedinice domaćica nikada neće željeti mljeti povrće ručno, u stvari, sve nije tako ružičasta. Kao što pokazuje svjedočanstva kupaca, gotovo svi takvi mesni brusilici imaju niz značajnih nedostataka. Prvo, oni rade vrlo bučno, što ih čini nemogućim da ih koriste tijekom dječjeg spavanja ili navečer. Drugo, dobivaju se komadići povrća neuredan, različite veličine. S dovoljno elastičnog povrća kao što su mrkve ili rezane repe, koje su izrezane u kocke, čak i loše upravljati. No kuhani krumpići s ispitivanjem ne mogu izdržati niti jednu od ovih jedinica - umjesto slajdova identičnih kocka na izlazu, pojavljuje se masa koja više podsjeća na pire krumpir. Osim toga, neke od biljnih masa ostaju na zidovima i unutarnjim dijelovima mljevenog mesa. Četvrto, niti jedan mesarski mesar ne može fino i uredno slomiti obični luk. A ako ste dodali ovim nedostacima i visokim troškovima za prisustvo "čarobne" mlaznice, ispada da nema smisla kupiti električni mesarski mesar samo zbog mogućnosti rezanja kocka s posebnim.