Kampiranje, bez obzira na to idu li doša ili izlet na zemlju s obitelji i prijateljima, pretežno prati roštilj ili roštilj. A ako prije nego što smo sagradili nevjerojatne cigle i meso i povrće na ražnjiće, danas tehnologija ima dug put naprijed, dajući nam priliku kuhati praktično.
Što je dobro za keramički roštilj?
Na keramičkom roštilu možete stvoriti nevjerojatne kulinarske remek-djela čak i bez posebnih sposobnosti. Kuhani na takvoj opremi, meso ili povrće su nevjerojatno sočne, pržene, mirisne i ukusne.
Pripremiti roštilj s keramičkim premazom za rad nije teško, pa čak i kod prve uporabe cijenit ćete okus svojih omiljenih jela. Keramički roštilj na drvenom ugljenu koji se puni prirodnim ugljenom bez upotrebe zapaljivih tekućina.
Za praktičnost paljenja ugljena postoje posebni čvorovi. Upravo ste ih zapalili i posipali ugljevom. Pod zatvorenim poklopcem s otvorima za pristup kisiku, proces paljenja odvija se za nekoliko sekundi. Kada se roštilj grije dovoljno, možete podesiti temperaturu i početi kuhati.
Najbolji keramički roštilj za dom?
Kada kupujete roštilj, svakako odaberite pouzdani proizvođač. Najbolje u svom segmentu su američki brandovi Big Green Egg, Primo i Monolith Grill.
Velika zelena jaja, čije ime znači "veliki zeleni jaje", zaista ga podsjeća na formu. Ima neobičan dizajn, kvalitetu svih njegovih elemenata na najvišoj razini. Može se koristiti ne samo kao roštilj, već i kao pušač, tandyr, pećnica i ruska pećnica.
Grills Primo - izbor restorana s markom Michelin. Posebnost ovog keramičkog roštilja nalazi se u ovalnom obliku roštilja, što ga čini moguće racionalno koristiti. Osim toga, izrađena je od emajliranog čelika, tako da nikad nećete morati odrezati odrezak.
Monolith Grill - savršena kombinacija kvalitete, funkcionalnosti i vrijednosti. U njoj ne možete samo kuhati meso i povrće, već i mučiti, ispeći proizvode kao u ruskom pećnicom ili tandoor. Monolith modeli imaju uređaj za punjenje čipova za pušenje, tako da roštilj može postati pušač.