O svim užicima mikrovalne pećnice , možda se ne trebate produžiti već dugo - većina nas je vjerojatno cijenila brzinu kojom taj kuhinjski radnik odriče ribu i meso, kuha zobeno brašno ili zagrijava večere. No, kao ozbiljna kuhinja mikrovalna pećnica iz nekog razloga nije prihvaćena. I uzalud, jer prisustvo u mikrovalnoj funkciji konvekcije i roštilja pretvara ga u ozbiljni suparnik za poznatog svim pećnicama.
Jesu li mikrovalne pećnice s roštiljem štetne?
Od pojave prvih mikrovalova u kuhinji već je dugo vremena, ali rasprava o njihovom utjecaju na ljudsko tijelo još se nije smanjila. Konkretno, mnogi su posve glupi ljudi sigurni da je roštilj u takvoj peći dodatan faktor koji šteti ljudskom tijelu. Zapravo, roštilj u mikrovalnoj pećnici se malo razlikuje od sličnog uređaja u konvencionalnoj peći i može biti kvarc ili tenov. U prvom slučaju to je konvencionalna grijaća cijev od metala, u drugoj - spirala od legure nikla-kroma, zatvorena u cijev od kvarcnog stakla. Hrana za upotrebu roštilja pripremljena je na mješoviti način: pomoću mikrovalova i topline.
Mikrovalna pećnica s roštiljem i konvekcijom
Funkcija konvekcije, ili jednostavno govoreći, pušeći vrućim zrakom, omogućuje vam da koristite mikrovalnu pećnicu ne samo za grijanje već i za pečenje. Ali u isto vrijeme i znatno povećava cijenu ove kuhinjske jedinice. Stoga, za kupnju štednjaka s načinima roštilja i konvekcija je samo ako se planira koristiti kao punopravnu pećnicu. I to je, iskreno govoreći, prilično težak zadatak kada pri pripremanju jela u mikrovalnoj pećnici treba uzeti u obzir mnoge čimbenike: težinu i volumen jela, željeni stupanj spremnosti itd.