Ocjene bundeva

Bundeva je koristan povrtnjak, koji je od davnina uzgajan i koristi se u razne svrhe. Uz prehranu, pronašla je svoju primjenu u ritualima, žrtvama, za proizvodnju lijekova. U Indiji je još uvijek naširoko koristi za liječenje tuberkuloze. Smatra se da njegov sok, otopljen u vodi u mikroskopskim dozama, može zaustaviti širenje Kochovih štapića.

Naravno, mnogi su stoljećima uzgojene mnoge vrste i sorte bundeve. Ukupno, oko 27 različitih vrsta ove biljke na svijetu, od kojih su samo tri vrste pogodne za uzgoj u srednjem pojasu:

• oraščić;
• tverdokorymi;
• Veliki Crni.

U svakoj od ovih kategorija razlikuju se mnoge podvrste.

Što su vrste bundeve?

Sve vrste bundeve mogu se uvjetno podijeliti u tri skupine:

• dekorativno;
• blagovaonice;
• hraniti.

Za upotrebu u kuhanju, u pravilu, prikladni su plodovi težine do 10 kg, u pravilu se dobivaju bundeve s velikom masom za prodaju sjemenki suncokreta i stočne hrane.

Bushnja bundeva: sorte

1. Čvrsta bundeva - otporna je na prehlade i relativno kratko vrijeme sazrijevanja. U prosjeku, oko 100 dana prolazi od sadnje do žetve. Bobice ove vrste nisu namijenjene za dugotrajno skladištenje i trebaju biti obrađene što je prije moguće nakon žetve. Takve vrste bundeve su dobre za sok . To uključuje sljedeće:

• "Gribovsky bush" - doseže težinu od 2,5-5 kg. Kora je svijetlo narančasto, tamno zelene pruge, tijelo tamno narančasto, slatko i gusto;
• "Mozol" - narančasta, slika je zelenkasto-smeđa, prosječna težina je oko 5 kg. Pulpa je debela, oko 4-5 cm, slatka i sočna;
• "Spagetti" su rana raznolikost, uočljiva zbog činjenice da se nakon kuhanja meso razbije na duge vlakna nalik tjestenini.

2. Vrste velikih plodova bundeve su dizajnirane za dugoročno zimsko skladištenje. To uključuje:

• "Gribovskaja zima" - plodovi su dugi, svijetlo sivi, neravan, s sočnim slatkim tijelom;
• "Liječenje" - rani stupanj, površina je svijetlo siva s mrežastim uzorkom;
• "Kroshka" je kasna sorta, jedna biljka ne daje više od 2-3 voća 2,5-3 kg. Kora je svijetlosiva s ružičastom, tijesto je gusta i gusta, ali ne jako sočno.

3. Bundeve mužjak kruškoliki: sorte. Kora je svijetlo narančasta, glatka i meka. Pulpa je slatka, ne vrlo vlaknasta, što olakšava proces kuhanja. Razlikovati sljedeće vrste:

• "Muscat" - rasplodna sorta, plodovi imaju težinu od 6,5 kg. Pulpa je meka, slatka, mirisna;
• "T-7" - ima tamno zelenu boju s blago izraženom mrežicom. Plodovi su mali - 1,5-2,5 kg;
• "Tsukatnaya" - također dozrijeva kasno. Krma je svijetlosmeđa, tijelo je crvenkasto.

Bundeve: sorte

Za takve sorte, iz očitih razloga, prvo mjesto nije okus, već masa koju plod može doseći i njezin rok trajanja. Šumske vrste odreska krme se također nazivaju tehničke, uključuju: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valkos", "ukrajinski multiplane". Na svakom mjestu, međutim, kao rezultat perepyleniya stočne hrane i stolnih sorti, također mogu formirati vlastite, posebne hibridne sorte. Osim toga, kao što je gore spomenuto, velike plodove sorte također se mogu koristiti kao stočna hrana, plodovi koji su posebno uzgojeni do velike mase.

Dekorativne sorte bundeve

Kao što to ime govori, ove sorte nisu namijenjene potrošnji kao hrani, već se koriste samo kao ukrasi, ručno izrađeni članci i pratnja. Vrlo je prikladna svrsishodnost njegovog uzgoja, no s druge strane to nije skupo i ne zahtijeva posebne napore. Ali onda sjajni plodovi mogu postati izvrsni ukras mjesta, kuhinje, vile. Najbolji stupovi dekorativnih bundeva uključuju: "Deset hvata", "Baby Boo", "Mala dvobojna" i "Mala naranča".