Trenutno se na tržištu pojavljuje veliki broj modela kombiniranih plinskih peći . Jasno je da će uporaba tradicionalnih plinskih peći uvijek biti jeftinija, ali čak i tako, popularnost električne energije svakodnevno raste.
Kombinirani štednjak: nedostaci i prednosti
Ova vrsta ploča kombinira sve najbolje značajke dviju vrsta. Takav tandem plinske štednjaka i električne peći omogućavaju značajno pojednostavljenje zadatke domaćice u kuhinji. Kombinirani štednjak s električnom pećnicom ima brojne prednosti.
- Plamenici se grije što je brže moguće i intenzitet plamena je vrlo lako prilagođen.
- Neposredno nakon čišćenja, ne morate čekati da se površina i plamenici potpuno osuše (kao što je obično slučaj s električnim pločama) i odmah možete početi s radom.
- Za kućanice, koje često peče, ova pećnica je izvrsno rješenje jer uvijek ima jednolike grijanje.
- Kombinirane plinske pećnice dostupne su u različitim rasponima cijena, tako da možete odabrati jeftin model za standardnu upotrebu ili rafiniraniji za prave kuhare.
- Gotovo svi modeli plinskog štednjaka s električnom pećnicom opremljeni su senzorom pregrijavanja i automatskim zatvaranjem plina ako plamen odjednom izlazi.
Nedostaci uključuju teškoće u povezivanju kombinirane ploče. One su povezane s potrebom za istodobnim priključkom plina i struje, što samo stručnjak može učiniti. Osim toga, morate biti sigurni u pouzdanost ožičenja kod kuće.
Također je napomenuto da je cijena kombiniranih plinsko-električnih štednjaka znatno veća nego kod konvencionalnih plinskih modela, a oni su skuplji u pogonu.
Kako odabrati kombiniranu ploču?
Sve pećnice ove vrste mogu se podijeliti u dvije vrste: tradicionalni i napredni višenamjenski. U klasičnoj verziji kuhinjske ploče s elektrograma, cijevni grijaći element nalazi se na vrhu i na dnu. Ponekad su tradicionalni modeli dovršeni pljunuti ili roštiljem.
Ako vam je potreban kombinirani štednjak s električnom pećnicom za čestu uporabu i složenim kulinarskim jelima, vrijedno je pronaći višenamjenski model. U takvim pećima već postoje četiri elementa grijanja: pored gornjeg i donjeg dijela, nalaze se bočne grijače i jedna na stražnjem zidu. Plinski štednjak s električnom pećnicom u ovoj inačici opremljen je ventilatorom koji omogućuje ravnomjerno raspoređivanje vrućeg zraka i sprečavanje paljenja.
Višenamjenska kombinacija ploče koja koristi plin i električnu energiju omogućuje vam da izvodite mnoge funkcije osim kuhanja:
- ako trebate odmrzavati hranu, lako je to učiniti u pećnici, jer kada konvektor radi, meso će se odmrzavati pri sobnoj temperaturi;
- za brzo odmrzavanje, postoji funkcija s nižim grijanjem, ovaj je način pogodan za sušenje voća i povrća;
- ako vam je potrebna tradicionalna kuhanja, samo uključite gornje i donje grijače, i za ubrzavanje postupka koristite dodatni konvektor;
- za pečenje gotove jelo, koristi se roštilj, a kada roštilj i konvektor rade zajedno, u početku se dobiva ravnomjerno rumen, što je vrlo pogodno za kuhanje peradi ili šiške kebab .
Kuhinjske kombinirane ploče s elektrograma u mnogočemu nadilaze mogućnosti tradicionalnih modela plina. Ali sve ove dodatne funkcije i koristi odražavaju se u troškovima.