Moderne domaćice koriste za kuhanje raznih tehnika. To može biti plinski i električni štednjak, pećnica, višeslojni ili aerogrill . No, mnogo su više popularni mikrovalne pećnice, koje su dostupne u gotovo svakoj kuhinji.
Ali, kao što je poznato, ne za sve mikrovalne posude.
Kakve su namirnice potrebne za mikrovalnu pećnicu?
Otkrijmo kakve su vam jela u mikrovalnoj pećnici:
- Porcelanske šalice i tanjuri vrlo su pogodni za uporabu u mikrovalnim pećnicama. Jedina iznimka su posuđe s metalnim raspršivanjem, na primjer, sa zlatnim ornamentima. Prisutnost metala u mikrovalnoj pećnici, čak iu ovom obliku, može uzrokovati probijanje, pa čak i eksploziju.
- Staklo je također pogodno za mikrovalnu pećnicu. Štoviše, to je staklo koje prolazi mikrovalove bolje od drugih materijala, što znači da će vam se jela zagrijati brže i učinkovitije. Idealno, staklo treba otvrdnuti ili može biti staklena keramika. Ali kristalno posuđe u mikrovalnoj pećnici ne smije se postavljati.
- Keramika, glina, faijeni mogu se koristiti u mikrovalnoj pećnici samo uz uvjet da su posuđe od tih materijala potpuno prekrivene glazurama na vrhu. Na takvim tanjurima i čašama ne smije biti pukotina, čips.
- Zanimljivo je da čak i plastična jela mogu biti stavljeni u pećnicu. Ali ova plastika treba biti otporna na toplinu, izdržljivost do 140 ° C. U pravilu, na mikrovalnom posuđu nalazi se odgovarajući znak.
- Prikladno za mikrovalnu pećnicu i posuđe od posebnog kartona s premazom otporne na toplinu , pergamentom (uljanim papirom), prženim crijevom i posebnom folijom za mikrovalnu pećnicu . Mogu se koristiti jednokratni aluminijski oblici, ali s upozorenjima: samo ukloniti poklopac i ukloniti takva jela od unutarnjih zidova pećnice.