Senfno ulje se ekstrahira hladnim pritiskom sjemena. Hladno prešanje znači izloženost temperaturama koje ne prelaze pedeset stupnjeva. U takvim uvjetima, sirovine se ne raspadaju, a korisna svojstva i kontraindikacije senfa ulja su sačuvana. Prema tome, može se koristiti u terapijske svrhe za borbu protiv različitih bolesti.
Koje su korisne osobine senfa ulja?
Za svjetlo ulja senfa senfa predviđeno je gorući senfni ukus. Odgovara za miris. Nosač ove supstancije je glikozid sinigrin, koji se, kada je izložen vrućoj vodi, podijeljen na alilno senfno ulje, sulfatnu sol i šećer.
Naravno, to nisu sve komponente koje su prisutne u sastavu ulja.
- Retinol daje regenerirajuću osobinu senfa ulja. Ova komponenta je također odgovorna za puni zdrav razvoj tijela, jačanje imuniteta i poboljšanje rada vizualnih organa.
- Zbog vitamina D u tijelu održava se potrebna razina kalcija i fosfora, normalizira se štitnjača, sprečavaju se različiti dermatološki poremećaji. Smatra se da sadržana u pravoj količini ove komponente može spriječiti razvoj multipla skleroze, malignih tumora.
- Vitamini iz skupine B osiguravaju "žensko" ljekovita svojstva senfa ulja. Oni kontroliraju hormonsku ravnotežu i pobrinite se da ženski reproduktivni sustav ispravno funkcionira. Osim toga, oni mogu poboljšati aktivnost mozga i normalizirati rad organa gastrointestinalnog trakta. A vitamini B izravno sudjeluju u procesima metabolizma energije, ugljikohidrata, proteina i soli vode.
- Antioksidativna ljekovita svojstva senfa ulja - zasluga vitamina E. Potonja također uklanja upalu, potiče kirurško zacjeljivanje rana na koži, pomlađuje.
- Polinezasićene masne kiseline Omega-3 i Omega-6 korisne su za kardiovaskularni sustav.
- Vitamin K pomaže normalno raditi na bubrezima.
- Vitamin A je sastavnica po kojoj senfno ulje ima korisna antioksidativna svojstva.
Ali to nije potpuni popis mogućnosti tvari izvučenog iz senfa. Medicina ga često koristi za borbu s helminths - ascariasis , opisthorchiasis i drugima. Dodijelite ulje za hepatitis, cirozu i druge bolesti jetre - za ranu izlučivanje žuči i oporavak metabolizma masti.
Druga korisna osobina senfa ulja, koja se može koristiti kod kuće - proizvod značajno poboljšava cirkulaciju krvi i ima toplinski učinak. Zbog toga se preporuča primjenjivati izvana kada se protežu mišići, ligamenti, upala zglobova, trauma. Puno sportaša se obratite ulju za pomoć, kako bi se brzo oporavili nakon intenzivne obuke.
Pronašao je primjenu tvari i kozmetologiju. Od ulja senfa, pripremaju se hidratantne i maske za njegu kože. A frizere ga dodaju šamponima - da ojačaju i aktiviraju rast kose.
Kontraindikacije na upotrebu senfa ulja
Jao, ali korisna svojstva ulja nisu dostupna svima:
- Lijek je kontraindiciran kod osoba s bolesnim miokardom.
- Nemojte koristiti senfno ulje za pojedinačno netrpeljivost svojim sastojcima.
- Ograničenje uporabe tvari preporučuje se za pacijente s čira na želucu, gastritis ili visoku kiselost želuca .