Bijela grah "Lima" ima malo spljošten oblik i postoje dvije vrste - velike i male. Veliki bijeli grah "Lima" ima velike grah zakrivljenog oblika koji se napuni mesnatim grahom. Mali, u skladu s tim, ima malo voća i to je ranije zrele.
Grah "Baby Lima" inače naziva ulje, jer njegov zrno ima ugodan kremasti okus, ali jela s njom nisu visoke u kalorije. Često se ovaj grah koristi kao zamjena za meso u postu ili u vegetarijanskoj prehrani , jer ima puno proteina.
U fazi mladog zrna, limene grah je vrlo ukusan. Jedva je u svježem obliku. U ovom slučaju, njezini su proteini vrlo lako probavljeni i zahvaljujući alkalnoj reakciji oni su prirodni lijek za žgaravicu.
Uzgoj graha "Lima"
Naravno, možete kupiti grah u supermarketu, ali ako imate web mjesto, možete ga uzgajati sami. Ako imate iskustva u uzgoju drugih vrsta graha, onda nemate poteškoća.
Posadite je u neutralnom ili slabo kiselom tlu. Najbolje raste na krevetima, gdje su prošle godine porasli krumpira, rajčice ili bundeve. Tlo bi trebalo biti labavo, oplođeno komposta od jeseni. Prije sadnje treba dodati fosfatna i kalijska gnojiva i drveni pepel.
Žito se sije na početku stabilne topline, oko druge polovice svibnja. Zemlja mora biti zagrijana za 10 cm do + 10-12 ° C. Pod sjemenjem kopaju rupe dubine 4-5 cm, prethodno namočene grah stavite u navlaženu zemlju, prekrivenu netkanom tkaninom.
Zapamtite da grah ne vole mraz i vodu. Lave grah vrlo dobro i brzo razvija, ne boji štetnika i daje izvrsnu žetvu. Miris njezinih listova briše se od insekata, kako bi zaštitio ne samo sebe, već i biljke u susjednim krevetima.