Jaja od jaja kao izvor kalcija koristi se od davnih vremena. U svom sastavu, 93% prirodno probavljivog kalcija. Za razliku od tabletiranih lijekova, tijelo je lakše i potpuno apsorbira. Vrlo je korisno jesti ljuske jajnih stanica kao izvor kalcija jer, pored ove tvari, sadrži mnogo mikroelemenata potrebnih za čovjeka: mangan, željezo, bakar, fosfor, fluor, cink, molibden, silicij itd.
Korištenje ljuske jaja
Korištenje školjke jaja kao izvora kalcija očituje se u činjenici da:
- pomaže brže vraćanje koštanog tkiva nakon prijeloma;
- ne dopušta akumulirati radioaktivne elemente u koštanoj srži;
- ublažava napade astme ;
- stimulira proizvodnju krvi od koštane srži.
Možete ga koristiti u borbi protiv karijesa, osteoporoze, krvarenja desni, problema s kralježnicom, za jačanje kose ili noktiju ili za mljevenje kamenja bilo koje veličine u bubrezima ili mokraćnom mjehuru. Nedostatak kalcija može uzrokovati snažno slabljenje maternice, tako da se ljuska jajeta preporuča uzimati tijekom trudnoće.
Kako jesti ljuske jajeta?
Kao izvor kalcija koristite ljusku od mljevenog jajeta. Da biste napravili prašak od sirovih jaja, trebate:
- Dobro je oprati ih u vodi.
- Sipati žumance s proteinima.
- Ponovno prati ljusku.
- Uklonite sve filmove iznutra.
- Spustite ljusku nekoliko minuta u kipuću vodu.
- Osušite školjke 3 sata.
- Temeljite školjke u mortu.
Da biste brzo pripremili ljusku jajeta i koristili ga kao izvor kalcija, pomiješajte ga na aparat za kavu. Uvođenje takvog proizvoda najbolje je u gotovim posudama ili otopljenog u sok od limuna. Tako je puno bolje apsorbira ljudsko tijelo. Dodajte prah iz ljuske jabuke i salata ili juha. U takvoj hrani također ne gubi svojstva.