Fenugreek - nevjerojatna biljka iz obitelji leguminoza, koja se koristi kao začin i ima takvu opskrbu hranjivim tvarima i vitaminima koji mogu poslužiti kao panaceja za mnoge bolesti. Piskavac ima druga imena, poput šambale, chamana, grčkog sijena, itd. Djeluje kao jedan od sastojaka currya i hops-sunelija.
Terapeutska svojstva piskavica
Piskavica ima plosnato sjeme, korisna svojstva uglavnom su koncentrirana u njima. Sa stajališta biokemijskog sastava, pčelinji sjemenke sadrže mnoge vrijedne spojeve za ljude, i to:
- vitamini A, B1, B2, C i B9;
- sluznice;
- gorke tvari;
- flavonoidi;
- fitosterola;
- saponini;
- tanini;
- zasićene i nezasićene masne kiseline;
- rutin;
- nikotinska kiselina ;
- magnezij;
- željezo;
- fosfora;
- kalij;
- cink;
- selen, itd.
Takav bogati vitamin-mineralni sastav određuje ulogu piskavice u jačanju tijela. Fenugreek se koristi kao tonik, restorativni, protuupalni, antipiretik, ekspektoran, restorativni, hormonalni.
Primjena piskavice
S katarhalnim bolestima, kašalj, piskavica sjemena se koriste za snižavanje temperature i kao ekspektoran. Izgaranje piskavica razblažuje sluz kada kašlja i doprinosi njegovom odlasku.
Piskavica sadrži veliki broj antioksidansa, zbog čega pozitivno utječe na krvne žile, jača zidove, normalizira krvni tlak. Osim toga, piskavica sadrži željezo, pa se koristi za liječenje anemije i povećanje razine hemoglobina u krvi.
Fenugreek ima dobar učinak na probavni sustav, nije ništa za njegovo sjeme korišteno u raznim začinima. Pored činjenice da ove začini povećavaju apetit i stimuliraju probavne žlijezde, oni također imaju blagotvoran učinak na crijeva, imajući ujednačen učinak. Piskavica se koristi kao sredstvo pročišćavanja tijela toksina i toksina.
Piskavica je pravi prirodni afrodizijak. Veliku ulogu igra piskavica ženama. Sadrži tvar diosgenin, koja djeluje kao hormon estrogena. Korištenje piskavica omogućuje vam da podignete hormonsku pozadinu tijekom menopauze. Fenugreek sjemena također se koriste za bolne menstruacije za ublažavanje grčeva.
Piskavica za laktaciju koristila se čak iu doba antičkog Egipta. Tamo je naviknut olakšati porođaj i poticanje rada.
Protu-upalni i iscjeliteljski učinak omogućuje upotrebu piskavice za liječenje rana, uključujući pustularne, abrazije, ogrebotine, čireve. U ovom slučaju, piskavica se koristi izvana u obliku losiona.
Kako koristiti piskavicu u liječenju?
Liječenje piskavica je priprema sjemena infuzija, juha, začina, losiona i kompresija.
- Za oralnu primjenu, napravite infuziju ili izvarak piskavice. Da biste to učinili, uzmite čajnu žličicu sjemena i napunite ih čašom kipuće vode. Bujon se filtrira nakon 20-minutne pauze i konzumira unutra.
- Za vanjsku upotrebu potrebno je pripremiti žbuku iz sjemena, koja će se zatim nanositi na losione ili zavoje. Da biste to učinili, jedna čajna žličica sjeckanog sjemena popunjena je čašom vode i stavljena na vatru. Tamo se kuha sve dok se ne zgusne na stanje žbuke.
- Čaj od rajčice popularan je u Europi i drugim zemljama. Može normalizirati probavu i pomaže brzom prilagodbu turista na nepoznatu hranu drugih zemalja.
Kontraindikacije na korištenje piskavice
Hormonalni i tonik učinak piskavica zabranjuje ga uzimanje tijekom trudnoće. Također, nemojte zlostavljati fenugreek s bolesti štitnjače. Obratite se svom liječniku ako imate kronične medicinske uvjete.