Ljetni odmor u vili području ili dugo očekivani vikend s društvom bliskih prijatelja u prirodi gotovo je nemoguće zamisliti bez delicija kuhane na ugljevlju. Stoga, pri približavanju blagdanskoj sezoni i odmoru, valja razmišljati o kupnji prijenosnog mangalice ili instaliranju stacionarnog uređaja u vaš vrt. U ovom ćemo članku govoriti o tome kakve vrste roštilja, roštilja, bezdimena i roštilja postoje i kako ne bi pogriješili s izborom.
Stacionarni vrtni pult za pušku
Brašno-pušnica, izgrađena od cigle, postat će divan objekt, nadopunjujući cjelokupni ansambl vašeg vrtnog zemljišta. Takav dizajn možete sami izraditi i stoga imati dimenzije i dodatne uređaje koji su vam potrebni. Međutim, ova varijanta ima nedostatke među kojima je jedan od glavnih visoki troškovi gradnje i veliki broj sila i vrijeme provedeno na erekciji. Pod fiksnim brajevima potrebno je postaviti temelje. Osim toga, za pripremu različitih vrsta jela potrebna je prisutnost nekoliko peći. Dakle, za istovremeni rad roštilja, pušača i obične peći, trebat će vam tri odvojena funkcijska peći. U hladnoj sezoni, grijanje takve velike strukture bit će prilično teško, što se također može pripisati minusima takvih peći.
Kompaktna pećnica
Mangal-smokehouse od metala je jednostavniji i lakši za korištenje dizajn. U trgovinama možete pronaći veliki broj različitih modela i odabrati onaj koji će u potpunosti ispuniti vaše zahtjeve i postavke. Uređaj za takav viljuškar je vrlo jednostavan. To je čvrsto zatvoren kontejner, unutar kojeg su nekoliko slojeva. Najniža je namijenjena polaganju ugljena, na podu iznad proizvoda za pušenje, a na vrhu sve to je čvrsto zatvoreno poklopcem. Postoje veći modeli s nekoliko razina za proizvode u kojima možete istovremeno kuhati više od jednog jela. U nekim izvedbama možete pronaći i posebne palete za sakupljanje drenažnih masti kako bi se spriječilo da se dobije na vrućem ugljevlju.
Kombinirani mobilni bračni aparati
Među bogatim izborom modernih modela roštilja i roštilja možete pronaći zanimljive i funkcionalne uređaje koji će vam omogućiti kuhanje i klasičnih jela na drvenom ugljenu i dimljenim proizvodima - to su kompaktni roštiljovi s pušačevim ormarima. Takav model, u pravilu, ima prilično visoki trošak, ali raznolikost jela koje možete kuhati s ovim uređajem opravdava ovu cijenu.
Pravila za odabir dimnjaka
Reći ćemo vam malo o tome što bi najprije trebalo obratiti pažnju, odabirom roštilja i puševnih peciva za vikendice. Dobar pušač ne može biti lagan. Debljina stijenki strukture mora biti najmanje 6 mm. Stoga će, s obzirom na ukupne dimenzije, težiti 60 kg. Ova je opcija prikladna za one koji traže
Oni koji prvenstveno traže laganu i mobilnu konstrukciju, koji bi vam mogli uzeti na šetnje i piknike , trebaju voditi i druge osobe. Debljina stijenki prijenosne jedinice može biti oko 0,8 mm. Sa srednjom veličinom, takav dimnjak neće znatno težiti, a vi ga možete lako uzeti na putu. Dugovječnost takvog modela, naravno, bit će mnogo niža, ali ipak, šetnje se ne događaju svaki tjedan. Stoga, uz rijetku eksploataciju mobilnog brazier-smokehouse će trajati do tri godine.