Med od borovih čunjeva

Ako se korisne tvari ljekovitog bilja mogu dobiti od meda, onda, nažalost, pčele zaobilaze crnogorična stabla, jer ne izlučuju nektar koji se hrane ovim insektima. Zimzelena stabla - ovo je pravi zdravlje jer čak šetnja borovom šumom povećava snagu i olakšava disanje. Da biste zalijepili sve tvari dostupne u boru i smrekovima, možete napraviti med od mladih borovih češera, koji će imati mnoge korisne svojstva. Kako se zavariti i koje bi bolesti trebali uzeti, mi ćemo reći u ovom članku.

Iskoristite med od borovih čunjeva

Med od borovih češera najčešće se preporučuje za uporabu od kašlja, ali to nije jedini slučaj kada se može uzeti. Ovaj se proizvod može koristiti kao preventivno sredstvo:

• od onkoloških bolesti;
• povećati imunitet ;
• za poboljšanje metabolizma.

Kao medicinski proizvod koristi se borov med:

• kod gripe i hladnoće ;
• s bolestima probavnog trakta;
• s tuberkulozom.

Med od borovih čašica pomaže u prevladavanju umora.

Ova raznolikost u polju upotrebe posljedica je činjenice da primarni materijal (čunji, izbojci, bubrezi, pelud) sadrži puno korisnih za osobu:

• vitamini;
• eterična ulja;
• aminokiseline;
• minerala.

Recepti ljekovitog meda iz bora

Najčešće se preporučuje da se medeni piriže iz zelenih čunjeva, koji se moraju prikupiti u proljeće ili rano ljeto samo iz zdravih stabala koja rastu daleko od kolnika i biljaka.

sastojci:

• zeleni čunjići;
• voda;
• šećer;
• limun ili 0,5 tsp. limunska kiselina.

Potrebna količina proizvoda izračunava se na sljedeći način: 1 litru vode treba uzeti 1 kg šećera, 75-80 komada čunjeva i 0,5 limuna.

Prva varijanta pripreme:

1. Sakupljeni čunji se isprati od prljavštine i dodati veliku emajliranu posudu.
2. Napunite ih vodom i počnite kuhati na polaganom vatri. Nakon kuhanja peku, potrebno ga je držati na vatri 20-30 minuta. Spremnost konusa određena je njihovom mekoćom, pa se vrijeme kuhanja u svakom slučaju može razlikovati.
3. Izvadite spremnik iz konusa s ploče i pustite da se pere 24 sata.
4. Izvadimo čunjeve iz bujona i prekrivamo šećerom.
5. Stavili smo sporo vatru i kuhali, miješajući redovito, dok se dosljednost zgušnjava. To obično traje 1.5 sati.
6. Dodajte sok od limuna i dobro promiješajte.

Potrebno je uliti med u valjke, zatvoriti poklopac i staviti u hladnjak.

Druga mogućnost:

1. Isprani i perforirani konusi zaspe u širokom bazenu.
2. Napunite ih vodom tako da iznad njih postoje 2 cm tekućine i stavite ih na ploču.
3. Kuhati češeri za 1 sat, a zatim očistite 8 sati kako biste inzistirali.
4. Ponovite ovaj postupak (kuhajte 1 sat, guranje 8) nekoliko puta dok se češeri ne slažu i juha je zasićena.
5. Uklonimo češere i filtriramo bujon kroz nekoliko slojeva gaze.
6. Dodajte šećer u nastalu tekućinu i kuhajte 30 minuta.
7. Prije ulijevanja na posude, dodajte sok od limuna ili limunsku kiselinu i promiješajte.

Kako uzeti med od bora?

Možete koristiti ovaj med u bilo kojoj dobi, počevši od oko 5 godina. Potrebno je samo promatrati dozu: za odrasle - 1 žlica, za djecu - čaj. Dajte boru medu tri puta dnevno 30-40 minuta prije jela.

Nije preporučljivo uzimati medeni bor za ljude koji imaju dijagnozu hepatitisa ili pogoršanje ciroze jetre, kao i skloni alergijskim reakcijama. Nemojte koristiti ovaj lijek tijekom trudnoće.