Češnjak, koji pripada popularnoj obitelji lukova, odavno je postao omiljena kultura u mnogim zemljama svijeta. Njegov oštar specifičan okus i miris dostojan je dodir mnogim jelima. Ipak, Pitagora je u jednom trenutku nazvao češnjak kraljem začina. Od tog se vremena malo se promijenilo, ali danas u gotovo svakoj džanskoj površini možete vidjeti vrt u kojem raste ova kultura.
Možete jesti češnjak u jesen i proljeće. Žetva dobivena iz jesenskog sadnje je bogatija, ali ovaj češnjak se ne čuva dugo. To je razlog zašto vrtlari vole posaditi proljetni češnjak u proljeće. Zimski češnjak, zrenje u proljeće, razlikuje se od proljetnog češnjaka i strukture glave. Na prvom mjestu u sredini nalazi se gusta šipka, a kod proljetnih zubaca u glavi međusobno se čvrsto utiskuju. Sadnja u proljeće zimskog češnjaka će vam dati žetvu brže, ali, kao što je već spomenuto, glave neće biti pohranjene dugo. Ako uzmemo u obzir činjenicu da prosječna obitelj ne treba toliko češnjaka za zimu, racionalnije je uzgajati proljetnu pšenicu. Razgovarat ćemo o osobitostima njegovog uzgoja.
Pravila slijetanja
Odmah zamjećemo da se reprodukcija češnjaka odvija vegetativno. Nova generacija kulture zahtijeva isto okruženje kao i one u kojima su odrasli njihovi prethodnici. Ako se češnjak za sadnju donosi iz regija s drugim klimatskim uvjetima, onda se ne može nadati dobru žetvu. I to će loše rasti, a bolesti s nametnicima će biti napadnut češće. Čak ni smrt kulture nije isključena. Ako planirate proljetno slijetanje češnjaka, zalijevajte lokalni sadni materijal.
Mnogi vrtlari zainteresirani su za pitanje kako saditi češnjak u proljeće. Vodite računa o tome od jeseni. Sakupljeni sadni materijal se ne razlikuje od otpornosti na mraz, ali umjerena hladnoća dobro podnosi. Možete ga pohraniti u bijelim vrećama ukopanim u tlu do dubine od oko 50 centimetara. Zagrijavanje može biti sloj lišća i filma. Ne brinite, ovaj "kaput" spasiti češnjak od smrzavanja. Ako je krevet mali, čuvajte sadni materijal u hladnjaku, a kada je vrijeme za posipanje češnjaka u proljeće, tretirati solnom otopinom (6 žlice soli po kanti vode), stavljajući je u spremnik pola sata.
S činjenicom da li je moguće izvesti češnjak u proljeće, sve je savršeno jasno. A što bi trebalo biti tlo na mjestu? Prvo, zagrijano, tako da je optimalno vrijeme sredinom travnja. Što se tiče tipa tla, bolje je uzgajati proljetni češnjak na tlu s srednjim i laganim tlima s razinom kiselosti od 6,5 do 7,0 pH. Zapamtite, krumpir i luk su najgori prethodnici, a kupus, tikvice i krastavci su najbolji . Dakle, prvi krevet je iskopan, razblažen tlo, obilno zali s otopinom soli (možete koristiti onu u kojoj ste natopili češnjak). Na pripremljenom postolju stavite češanjima češnjaka prema dolje i spustite ih za 1-2 centimetra. Udaljenost između njih ne smije biti manja od 8 centimetara. Kada se pojave klice, preporuča se oploditi amonij sulfatom. Ovo će zaštititi vaše usjeve od štetnika. Usred ljeta, ponovite gornju odjeću kako biste popravili rezultat. Počevši od srpnja, ne vodite krevet tako da glave mogu sušiti za žetvu.
Optimalni uvjeti
Ova kultura je hladno otporna. Čak i pri nižoj temperaturi korijenje počinje aktivno rasti. Što se tiče rasta zemaljskog dijela, aktivni rast se promatra na 8-12 stupnjeva topline. Zato je proljeće sadnja najbolje rješenje. Prvo, dok zemlja još uvijek nije dobro zagrijana, sve snage biljke idu na rast glave, a zagrijavanjem počinje rast zemaljskog dijela. U ovom slučaju, obilno zalijevanje je važno. U početku odsutnosti, rast korijenskog sustava može usporiti.
Bez obzira da li se češnjak sadi u proljeće ili jesen , pridržavanje pravila sadnje i njege jamči dobru žetvu.