Ultrazvučno pranje voća

Kupujem voće i povrće, želimo biti sigurni da će oni imati koristi našem tijelu. Često, sve je upravo suprotno - kemikalije i bakterije koje se akumuliraju na površini ne mogu se oprati i tijelo se oštetiti. Naravno, možete se osloboditi svega štetnog za kuhanje, ali ako je ova opcija prikladna za povrće, malo je vjerojatno da kuhana jagoda ili toplinski obrađena srdela molimo svakoga. U takvim slučajevima, ultrazvučno pranje voća i povrća dolazi do spašavanja.

Prednosti korištenja ultrazvučnog pranja

Ultrazvučno pranje voća omogućuje, bez prekida integriteta proizvoda i bez mijenjanja njihovih okusnih svojstava, potpuno očistiti površinu prljavštine. Kao prvo, lako se čisti pijesak, koji se uvijek ne može lako riješiti čak i pod tekućom vodom, a drugo, pranje lansiralo voće i povrće od pesticida koji su korišteni u procesu uzgoja, treći ih oslobađa od mikroorganizama - plijesni, bakterije kao što su Escherichia coli, Salmonella i drugi.

Načelo rada ultrazvučnog pranja

Ultrazvučno pranje za povrće i voće djeluje na osnovi procesa kavitacije. Ultrazvuk stvara izmjenjivanje visokih i niskotlačnih valova, zbog čega se milijuni mjehurića zraka aktivno formiraju i uništavaju u vodi. Nešto poput eksplozije, zbog svoje snažne energije, sve je prljavština uklonjena s površine proizvoda. Također, stroj za pranje voća često se isporučuje s ozonizatorom. Zahvaljujući djelovanju ozona, dolazi do dezinfekcije proizvoda, a osim toga, ozon omogućuje oslobađanje voća i povrća od bilo kojih stranih mirisa i povećanje vremena njihovog skladištenja. Osim proizvoda za ultrazvučno pranje, mogu se očistiti posuđe, dječja jela i igračke.