Još jedno čudo koje nam je došlo iz Kine - kupus pak-choi (bok-choi). Ova nepretenciozna, korisna, hranjiva i istodobno niskokalorična kultura odlikuje se izvrsnom klijavostom i jednostavnom brigom zahvaljujući kojoj se rado uzgaja u mnogim dijelovima svijeta. Stabilan usjev može se dobiti bez posebnog ulaganja sredstava, vremena i napora. Kako rastu ovaj kupus na vašem web mjestu i kako izgleda?
Pakiranje kupusa - opis
Iako je bliska prijateljica bijelog kupusa koje obično koristimo, kupusni kupus s kupolama ne oblikuje glave i izgleda više poput zelene salate. To se odnosi na rane zrelosti usjeva - 30 dana nakon sadnje, potpuno je zrelo. U toploj azijskoj klimi može rasti nekoliko puta godišnje. U srednjem pojasu, ako želite, možete dobiti do dva usjeva. U grijanim staklenicima, kupac pak-choi može narasti tijekom cijele godine.
Glavna atrakcija Pak-Choi je njegova ogromna korist za ljudsko zdravlje. Listovi kupusa sadrže veliku koncentraciju aminokiselina, vitamina, posebno vitamina C i drugih korisnih mineralnih spojeva koji imaju blagotvoran učinak na zdravlje, blagostanje i doprinose produženju mladenačkog tijela. Koristite ga kao hrana može biti u obliku aditiva za razne salate i kao bočnica za ribu i meso.
Pak-choi - sorti
Kineski kup pak-choi stječe sve veću popularnost u našoj regiji, a ako želite i pokušati uzgajati na vašem web mjestu, izuzetno je važno znati koje su vrste prikladne za njegovu uzgoj u našoj klimi. Postoje neke od najuspješnijih sorti ove biljke. Rane sorte:
- "Alenka";
- "Vesnyanka";
- „Plavi”;
- "Coral".
Srednje sazrijevajuće vrste kupusa pak-choi:
- „Progutati”;
- "Pava";
- "Lebodushka";
- „Božićni praznik”;
- "U sjećanje na Popovu";
- "Chill";
- "Peking iznenađenje";
- "Četiri godišnja doba."
Sadnja Pak-Choi
Kupus-kupus kupus ima svoje osobitosti uzgoja, različit od onih koje se koriste u uzgoju običnog kupusa. Najugodnija razlika je mogućnost da se uzgaja na niskom fertiliziranom tlu. Općenito, Pak-choi je nepretenciozan za sastav zemljišta u kojem se uzgaja. Još jedna osobitost je to što je crveno kupusno zlato teško podnosi transplantaciju, stoga je bolje da je sijemo izravno u zemlju. Za mjesec dana moći ćete žetvu prvu žetvu.
Kako posaditi kupus-choy kupus?
Najčešća metoda je sjeme. Kako uzgajati hrpu piletina? Potrebno je pričekati stabilnu toplinu i zagrijavanje tla, nakon čega se u krevetu pripremaju žljebovi dubine do 3 cm i razmak između redova od oko 30 cm. Nakon sjetve krevet treba prekriti filmom dok se ne pojave prvi izbojci. Ako ste uzgajali sadnice od sjemena, vrijeme za presađivanje na stalno mjesto rasta dolazi s pojavom petog lista na njemu.
Kada posaditi kupus-choy kupus?
Ovisno o tome sadite li sjeme izravno u zemlju ili prvo rastu sadnice kuće u stakleniku, vrijeme sjetve znatno varira. Na otvorenom terenu, sjeme se može sijati početkom lipnja. Ako i dalje želite uzgajati metodu presadnica kupusa, sjeme treba posijati krajem ožujka. Sadnja Pak-choi u ovom slučaju popraćena je iznimno pažljivim preuzimanjem sadnica na mjesto stalnog rasta, zajedno s zemljanim kvržicama zbog lošeg preživljavanja sadnica.
Kultiviranje Pap-choja
Kultiviranje Pekinga kupusa pak-choi je lagana i pomalo fascinantna aktivnost. Kratko zrelo i jednostavno održavanje, koje se sastoji od promatranja navodnjavanja, otpuštanja i korova, čini postrojenja dobrodošlicom gostinjom u našim krevetima. Jedina negativna značajka koju kupus iz Kine ima Pak-choi - njegova predispozicija da puca i cvjeta s povećanjem dnevnog svjetla. Budući da je poželjno rasti u rano ljeto. Ako su se strelice već dogodile, strelice s cvijećem trebaju se izrezati grlom.
Kineski kupus pak-choi - tlo
Kompleksno uzgoj tla nije potreban za uzgoj Pak-Choi na kineskom kupusu. Najbolji način: iskopati tlo od jeseni, kombinirajući taj proces s uvođenjem gnojiva - organskih i fosfatnih. Količina gnojiva ne bi trebala prelaziti 10 litara po četvornom metru zemlje. Nije suvišno imati lak liming tla. Kako bi se ubrzao proces zagrijavanja kreveta u proljeće, možete ih prekriti tamnim filmom početkom ožujka. Zemlja odmrznuta mora se ponovno iskopati i uvesti ureu .
Kupus pak-choi - zalijevanje
Zalijevanje ove kulture trebalo bi biti bogato i redovito. Jako ga preliti s vodom nije potrebno, ali da se omogući sušenje tla također je nepoželjno. Vrlo je važno aktivno navodnjavanje u fazi vezanja utičnica. Kako rasti Pak-Choi u uvjetima otvorenog tla: to treba zalijevati samo u razdobljima duljeg odsutnosti padavina. Brzina navodnjavanja iznosi 15-20 litara po kvadratnom metru. Za navodnjavanje je bolje koristiti toplu vodu.
Pekarski kupus-choy - top preljev
Najbolja oplodnja ove kulture je uporaba mineralnih gnojiva u pravim omjerima, čije kršenje dovodi do pogoršanja okusa. Zamjena mineralnih gnojiva može biti pepela u iznosu od 1 šalice po kvadratnom metru. Kada raste kupus pak-choi iz sjemena, koristite sljedeće omjere odijevanja:
- gnojiva od kalija - 20 g po kvadratnom metru;
- Amonij nitrat - 15 g po svakom kvadratu zemlje;
- dvostruki superfosfat - 20 g po kvadratnom metru.
Kupus-choy kupus - bolesti i štetnici
Na pitanje kako uzgajati kupus za kupus u zemlji, morate biti spremni oduprijeti se bolestima i štetočinama koji tvrde da su dio njih. Najčešći štetnici pak-cho:
- Križne buhe. Oni su u stanju potpuno uništiti kupus. Sprječavanje njihovog pojavljivanja je česta opuštenost i obilno zalijevanje biljaka - insekti ne podnose visoku vlažnost. Dobar rezultat je posipanje listova kupusa drvenim pepelom i duhanskom infuzijom. Koristom "Kinmix" možete koristiti križne buhe, koje treba razrijediti vodom u skladu s priloženim uputama. Raspršite svoje krevete bolje ujutro ili navečer.
- Vrtni puževi i puževi kiše. Može ih se prikupljati ručno ili uhvatiti mamcima na temelju alkoholnih infuzija i mekinja. Dobar rezultat pokazuje lijek "Rodaks".
- Zelje kupusa. U fazi formiranja listova kupusa treba ih redovito pregledavati za bijelog kupusa i jaja. Nalaze se na leđima lišća. Kada se otkriju, potrebno je hitno uklanjanje svih jaja i njihovo uništenje.
Za većinu bolesti koje su svojstvene biljkama obitelji kupusa, kupusni kupus nije predodređen. Osim toga, postoje i sorte, osobito otporne na bolesti i štetočine. Na primjer, ocjena "Gipro F1" je nepretenciozna, otporna na bolesti, štetnike i mraz. Općenito, uzimajući u obzir uvjete za uzgoj ovog usjeva, može se izbjeći većina problema vezanih za bolesti i štetočine.