Točnije, ova vrsta šljiva zove se "bijeli med". Pridjev "žuta" čvrsto je vezan za ime ove sorte zbog činjenice da i koža ploda i njihovo meso imaju izraženu žutu boju. I zašto su ti šljive zvane med i ne trebaju objasniti. Ako ste ikad isprobali ove mirisne plodove, onda znate da ništa, osim druženja s medom, njihov okus ne uzrokuje. Ali oni nisu krhki, jer postoji ugodna kiselost koja zasjenjuje slatkoću meda. Žuta med šljiva je sorta uzgojenih u Ukrajini. Njezinu posvećenost privit će ruku L.I. Taranenko, znanstvenik koji radi u Donetskom ogranku Zavoda za hortikulturu Ukrajinske akademije agrarnih znanosti.
Opis raznovrsnosti
Opis meda šljive treba početi s činjenicom da je ovo stablo visoka biljka. Ako je posađeno na prikladnom mjestu, može narasti do pet metara visine. Ali drvo ne razlikuje previše debele krune. To je zbog činjenice da je broj grana stabla ove sorte dovoljno malen ako se uspoređuje s šljiva drveća drugih sorti.
Šljiva ove sorte cvjeta ranije od ostalih. To je zbog činjenice da stupanj "bijeli med" - samo-plodonosan, odnosno proces oplodnje, niti daljnje stvaranje cvata i plodova nije moguće ako nema peludi iz drugih biljaka. Pollinator za stabla "Bijelog meda" može biti bilo koja biljka ove vrste koja cvjeta u istom razdoblju. Često uloga oprašivača igraju šumska stabla sorti "mađarski ranoj Donjecki", "Karlishev's Renoclod" ili "mađarski rani".
Ocjena "Bijeli med" odnosi se na visoki prinos. Osim toga, ta stabla mogu lako tolerirati sušu i male mraz, tako da možete rasti takve vrste žutih šljiva u gotovo bilo kojoj regiji. Još jedna prednost ove varijante je nepretencioznost u skrbi. Čak i ako se "bijeli med" uzgaja u sjevernoj regiji, njezini plodovi ostaju toliko veliki, bez gubljenja njihovih okusnih kvaliteta, za koje ih vole.
Šljive cvjetovi "Bijeli med" rasti prilično velika. Jedan voće može težiti od 40 do 50 grama. Šljive imaju redoviti okrugli oblik, njihova kora je prilično velika gustoća, što omogućuje transport bez oštećenja žetve. Koža je žuta, ima bijeli premaz od voska. Pulpa je sočan, žuta, gusta, ima lagani medusmak i aromu, s bilješkama kiselosti. Sam kosti nije posve odvojen. Stručnjaci koji ocjenjuju okus voća, nakon degustacije, stavljaju šljivu "Bijeli med" 4,5 bodova od 5 mogućih.
Prednosti i nedostaci sorte
Kao što je gore spomenuto, plodovi ove vrste šljiva zrele su dovoljno rano. Često u posljednjim danima srpnja,
Ako govorimo o nedostatcima ove sorte, danas vrtlari otkrili su samo jednu. I sastoji se u činjenici da stabla rastu, što znači da će u vrtu biti mnogo mjesta. Ako veličina vaše stranice omogućuje da posadite nekoliko stabala sorte "Bijeli med", bez obzira na druge biljke, sigurno steknite sadnice. Okus tih mirisnih voća je tako dobar da ga nećete požaliti.