Kiselost želudca ovisi o proizvodnji klorovodične kiseline, koja osigurava probavu hrane. Postoje tri razine kiselosti:
- normalno;
- niže;
- povećana.
Povećanje ili smanjenje kiselosti želuca je preduvjet za razvoj mnogih bolesti probavnog sustava ili ozbiljan znak koji ukazuje na patološke procese koji se odvijaju u organima gastrointestinalnog trakta.
Osobe s trajnim probavnim problemima bez sumnje su zainteresirane za pitanje kako odrediti kiselost želuca kod kuće. Nudimo nekoliko načina kako odrediti kiselost želuca.
Promatranje tijela
Simptomi povišene i smanjene kiselosti želuca mogu se samostalno odrediti, primijetivši reakcije probavnog sustava na razne podražaje. Pažljivi stav prema vlastitom organizmu omogućuje nam prepoznavanje bolesti povezanih s promjenom razine kloridne kiseline u početnoj fazi. Znakovi povećane kiselosti su:
- žgaravica;
- belching s kiselim okusom;
- bol u epigastričnoj regiji;
- konstipacija;
- crveni jezik, obložen bijelim cvjetanjem;
- opća slabost.
Smanjena kiselost može se sumnjati na temelju sljedećih simptoma:
- probavne smetnje u želucu;
- erucija s trulim mirisom;
- smanjen apetit;
- zamjena konstipacije i proljeva;
- prisutnost neprobavljenih ostataka hrane u stolici;
- mučnina nakon jela;
- nelagoda u abdomenu (gunđanje, nadutost);
- bol u pupčanu zonu;
- suha usta;
- anemija ;
- pogoršanje kože, kose i noktiju.
Postavke hrane
Povećana razina kiseline uočena je u ljubiteljima kisele, masne, začinjene hrane. Često, gastritis uzrokovan pretjeranom proizvodnjom klorovodične kiseline, dijagnosticira se pušači i zlostavljači alkohola, kao i ljubitelji snažne crne kave.
Ispitivanje s litmus papirom
U slučaju odluke o tome kako naučiti ili otkriti kiselost želuca u kućnim uvjetima, stručnjaci preporučuju korištenje lakmus papira. Približno jedan sat prije obroka stavlja se jezični sloj na jezik, nakon čega se traka ukloni i razina kiselosti određuje njezina boja, uspoređujući se s pričvršćenom ljestvicom. Rezultati mogu biti sljedeći:
- Boja papira ostala je nepromijenjena ili malo promijenjena (rezultati od 6,6 do 7,0) - razina kiselosti je normalna.
- Papir obojan u ružičastoj (crvenoj) boji (pokazatelji manji od 6,0) - povećana je kiselost.
- Papir je postao plavi (više od 7.0) - kiselost želuca je spuštena.
Pažnja molim te! Da bi se dobile pouzdane informacije, postupak ispitivanja s lakmus trakom trebao bi se ponoviti nekoliko puta.
Ispitivanje s proizvodima
Za jednostavan test trebate dva proizvoda - limun i soda za pečenje:
- U pola čaše vode, otopite 2,5 g sode i ujutro pijte otopinu na prazan želudac. Erukcija pokazuje da je kiselost normalna. Odsutnost trbuha ukazuje na promjenu razine kiselosti želuca.
- Izrežite krišku limuna, jedite ga. Za one koji imaju nisku kiselost, limun izgleda ugodan za okus, a ljudi s visokom kiselinom osjećaju okus agruma pretjerano kiseli.
Povišena razina kiselosti signalizira i:
- žgaravica nakon uzimanja kaša od jabuka s maslacem;
- bol u jednjaku i metalni okus u ustima , koji se pojavljuju nakon gladovanja kiselog soka, na primjer sok od jabuka.
Važno! Nemojte se uključiti u samodijagnostiku i samooblikovanje! Ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema, obratite se stručnjaku za pomoć.