Jednostavan i ukusan zalogaj od minimalnih sastojaka koji će savršeno uklopiti u izbornik bilo kojeg blagdanskog stola, pa, koja je granica snova svake ljubavnice? Ispada da se snovi lako mogu prevesti u stvarnost, pogotovo ako iskoristimo naše recepte za pršut i sir.
Ukusna peciva s pršutom i sirom
sastojci:
- sendvič kruh - 8 kriški;
- šunka - 8 komada;
- sir - 8 komada;
- jaja - 2 komada;
- breading breading - 2 predmeta;
- biljno ulje.
priprema
S komadićima sendvič kruha smo rezati kore, a preostali mrvica je valjane pomoću valjanja pin u tanki palačinka. Stavili smo komad sira i šunke preko palačinke. Dobro namjestite valjak i stavite šav na tanjur.
U maloj zdjeli, tukli jaje. Zasebno prelijte kruh. Prvo smo svaku prvu valjku stavili u jaje, a zatim namjestili krušne mrvice.
U posudu za kuhanje zagrijavamo biljno ulje i pečimo role na zlatnu boju. Uklanjamo višak ulja polaganjem valjaka na papirnatim ručnicima.
Valjke pršuta od sira i češnjaka
sastojci:
- mrkva - 2-3 kom .;
- češnjak - 1-2 češnja;
- prerađeni sir - 1 komad;
- majoneze;
- sol, papar - okus;
- tanke kriške šunke - 8-10 kom.
priprema
Mrkva mrvica, mi čistimo i mi utrljati na malom riba. Rešetkani mrkvi pomiješani su s češnjakom i majonezom prolaze kroz tisak, dodamo mekani fuzijski sir . Distribuirati težinu mrkve na komad pršuta i pretvoriti ga u valjak. Ako je potrebno, pričvrsti se role čačkalicama.
Valjke pršuta s punjenjem sira
sastojci:
- šunka (tanke kriške) - 8-10 komada;
- lavash - 2-3 lišća;
- krem sir - 1 pakiranje;
- zeleni luk - 1 hrpa;
- sol, papar - okus.
priprema
Krmni sir (na primjer "Philadelphia") pomiješan je s finim nasjeckanim zelenim lukom. Solim i papar sve za okus. Podmažite pita kruh sa slojem sireve i razmazite preko komada pršuta. Roll valjak u uskoj roll i izrezati na kriške. Kao dodatak snacku, po želji možete dodati kriške maslina ili maslina.
Kako kuhati peciva s pršutom, šparogama i sirom?
sastojci:
- šparoga - 16-18 kom .;
- crveni paprat - 1 komad;
- tvrdi sir - 150 g;
- šunka - 8 tankih kriški;
- zeleni luk.
priprema
Recept za kuhanje je jednostavan. Mladi šparoge, male veličine, blanširane u slanoj vodi oko 3 minute, nakon čega odmah popunjavamo stabljike s ledenom vodom kako bismo sačuvali svježinu i teksturu proizvoda. Hlađeni šparoge stavljaju se na list od sira i šunke, međusobno naslagani, uz tanku traku bugarskog papra. Roll valjak i popraviti, vezan s zelenim lukom.
Pileća peciva pršuta i sira
Ova se jela već odmara od oblika i prelazi u odjeljak toplih jela, koja se također može poslužiti tijekom festivala ili radnim danom.
sastojci:
- Maslac - 3 tbsp. žlice;
- brašno - 1/4 stavke;
- sol, papar - okus;
- Osušeni češnjak - 1/2 tsp;
- jaja - 2 komada;
- kruh - 1 predmet;
- piletina - 3-4 komada;
- šunka - 200 g;
- sir - 200 g.
priprema
Uzimamo tri zdjele, u prvom smo miješali suhe sastojke (brašno, sol, papar, češnjak), u drugom smo tukli
Pileći filet tukli na debljinu od oko 0,5 cm i umočimo papirnati ručnik. Za svaku nasjeckanu stavili smo komad sira i šunke, isključili presvlake u svitak. Svaki pileći valjak najprije je umočen u jaje, a zatim se kotrljamo u brašnu, otresimo višak i ponovo namakali jaje. Posljednja faza je pecivo u krušnim mrvicama.
Stavili smo valjke na pladanj za pečenje, uljuljkani i stavili da kuhamo u pećnici 30-35 minuta na 180 stupnjeva.