Zadivljen korisnim svojstvima đumbira i razmišljanje o tome je li moguće uzgojiti ga kod kuće? Radujte se jer niste sami u svojoj potrazi - mnogi su već uspješno angažirani u rastućem korijenu đumbira kod kuće, tako da možete jednostavno iskoristiti svoje iskustvo, a ne razmisliti o tome kako uzgajati đumbira kod kuće.
Uzgoj đumbir kod kuće
Ako odlučite uzgajati đumbir kod kuće, odmah odlučite kako i gdje će biti s vama. Činjenica je da biljka doseže 1-1,1 metara visine, a ne na svakom prozorskom dasku da će biti ugodan. Također morate voditi brigu o stjecanju plitkog, ali širokog kapaciteta za sadnju đumbira. Potrebno je za praktičnost žetve, jer ne želite rasti za ljepotu? Usput, ova biljka ne predstavlja ljepotu - posebnu ukrasnu vrijednost, sa svojim tankim zelenim lišćem, poput sedge. No, koristi od toga mnogo su veće od bilo kakve dekorativne biljke koja zauzima mjesto na vašem prozoru.
Ipak, potrebno je početi uzgajati đumbir ne samo pri pripremi u kući mjesta gdje će se nalaziti, već i kupnjom pravih (onih koji će dati najbolji rezultat). Korijenje treba odabrati za sadnju svježeg, glatkog i sjajnog, bolje s živim bubrezima. Također, korijenje treba biti čvrsto na dodir, a ne vrlo vlaknast. I da biste dobili korijenje za sadnju potrebno je početkom proljeća, neposredno prije nego što posadite đumbir. Odabrani korijenovi, ako pupoljci spavaju na njima, trebaju biti stavljeni u toploj vodi par sati. Tijekom tog vremena pupoljci se "probude" i kralježnica će biti spremna za sadnju. Takva kralježnica postavljena je vodoravno u spremnik s zemljom. Budite oprezni, đumbirski bubrezi trebaju biti usmjereni prema gore. Nemojte se nositi s dubinom slijetanja - dovoljno je nekoliko centimetara. Svakako napravite dobru drenažu u kutiji s đumbirom, tako da korijen ne trune.
Spremnik s korijenima nalazi se na toplom i svijetlim mjestima. Odsutnost nacrta i izravna sunčeva svjetlost je važna. Budući da đumbir dolazi iz prašume, također treba zalijevanje - nije previše obilno, ali tako da je tlo uvijek lagano vlažno. Čim se prve stabljike pojave iznad površine, potrebno je povećati navodnjavanje. Ljeti će doći, a uz to dolazi i vrućina, ne smijete propustiti ovaj trenutak i ukloniti đumbir iz izravne sunčeve svjetlosti. Također je poželjno da biljka ima dovoljnu vlagu. U stanu će biti teško, ako samo prskaju biljku često, ali na zemljištu će biti lakše stvoriti dobre uvjete.
Ne znam kako uzgajati đumbir u zemlji? Sada će ovo dosadno nesporazum biti ispravljen. Najlakši način je za one koji imaju staklenik na mjestu. Oni samo trebaju donijeti đumbir u zemlju,
Svježe mlade stabljike i lišće biljke također se mogu dodati salatama, ali nije potrebno mnogo smanjiti ako planirate do jeseni dobru žetvu rižomes. Potpuno đumbir dozrijeva u 8-10 mjeseci.
Oko polovice jeseni, iznad zemlje nalazi se biljka, a moći će se početi berirati. Na odrasloj rizomi nastaju procesi s bubrezima. Mali fragmenti s bubrezima mogu biti ukorijenjeni na svježoj zemlji, lagano ih razdvajajući od glavnog rizoma. Ostatak se koristi za namjeravanu svrhu. Ako se cijeli usjev ne može odmah upotrijebiti, korijenje se malo suši u prozračnoj sobi, toplo. A onda se očistimo u suhom ormaru ili odjelu za povrće hladnjaka. Tako će korijeni biti spremljeni nekoliko mjeseci.