Saznajte kako ne samo ukusne, ali i lijepe kolače - to je san, možda, bilo koje mlade kućanice. Kao što se ispostavlja, mnogo je lakše pronaći idealan recept za mljevene mesne kolače, nego da biste dobili kruške iz istog oblika i veličine. Ali da biste izbjegli dugotrajnu tjeskobu hrane kako bi se postigla savršenost kolača, vrlo je jednostavna - samo trebate kupiti poseban kalup za izradu kolača.
Vrste oblika za izradu kolača
Odmah ćemo se rezervirati da se moderno tržište ne uvelike prepušta raznim oblicima za izradu ovog mesnog jela. Umjesto toga, možete razgovarati o različitim varijacijama na istoj temi - oblik za kruške obično se sastoji od tri glavna dijela:
- donji poklopac;
- gornji poklopac;
- pritisnite.
Spajanje ovih tri dijela i kalup za izradu kolača sa ili bez nadjeva. Iskustvo pokazuje da je najprikladnije korištenje tih plijesni za kruške koje imaju uklonjivo dno - u ovom slučaju, nema problema s izvlačenjem formiranog kolača od njih.
| | | |
Osim toga, također možete istaknuti silikonske kalupe koji se koriste za pečenje kolača u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Kolačići kuhani u tim oblicima idealni su za dječji stol - i ukusni, lijepi i korisni.
| | | |
Kako koristiti kalup za izradu kolača s punjenjem?
Da biste napravili ukusan i lijep pržiti s punjenjem uz pomoć oblika, trebali biste izvršiti sljedeće radnje:
- Vlažite sve dijelove kalupa hladnom vodom. To je neophodno kako bi gotovi kruh izbacio iz kalupa bez ikakvih problema.
- Stavite polovicu dijela mljevenog mesa u donji poklopac, zatvorite gornji poklopac i upotrijebite prešu za oblikovanje utora za punjenje nadjeva.
- Otvorite kalup i stavite punjenje u utor. Može biti bilo koji, počevši od povrća, sira, jaja, gljiva i dorade pireg krumpira. Jedino ograničenje je da punjenje ne bi trebalo biti tekućina.
- U gornji poklopac stavite u drugu polovicu dijela punjenja i zatvorite kalup. Spojite sve dijelove rezanaca zajedno s tiskom.
- Otvorite kalup i pažljivo uklonite reznicu iz kalupa.
Kao rezultat ponavljanja tih jednostavnih operacija, u kratkom vremenu možete dobiti veliki broj urednih krekera iste veličine. Jedini "ali" - većina plijesni namijenjeni su za izradu hamburgerskih napunjenih proizvoda, što znači da se u njima mogu načiniti pojedinačni prstenovi samo u veličini od 10-12 cm u promjeru. Pristaše iste minimalizma trebali bi tražiti prodaju oblika za kriške s promjenjivom veličinom.