U modernom je svijetu prilično teško odrediti optimalan set jela koji bi trebali biti u kuhinji. Ogroman izbor lijepih lonaca, zdjela za salate, tanjure i naočale privlače na police, iskušavajući svojim sjajom. Ali kako ne pasti za mamac proizvođača i kupiti samo ono što je stvarno potrebno za obitelj?
Kako odabrati jela za kuhinju?
Savjetujemo vam prije odlaska u trgovinu, odgovoriti na takva pitanja:
- Koliko jela može stati u moju kuhinju?
- Što ću najčešće kuhati?
Razumno odložite postojeći prostor i izbjegavajte kaos - pod vlastom iskusnom kućanicom. No mlada djevojka može biti teško zamisliti koliko i što će ući u postojeće ormariće i police. Ali još uvijek povremeno zamislite svoju kuhinju u vrijeme kupovine, mjerenje željenih predmeta s kapacitetom sobe i namještaja.
Ne zaboravite da ćete s vremenom imati mikrovalnu pećnicu, multivar, aparat za kavu, proizvođač kruha i drugu elektroniku. I sve to bi trebalo pronaći svoje pravo mjesto, stoga nemojte svirati kuhinje na očne jabučice.
Ne pokušavajte kupiti jela za buduću uporabu. Ako u obitelji imate samo dvoje, kupite 2 stavke kuhinjskih aparata. A za goste je bolje imati zaseban festivalski set tanjura i šalica.
I još jedan savjet: nemojte spremati na jela, jer se dobre, kvalitetne jela kupuju za kuhinju godinama, ali jeftina ne samo da brzo propada, nego može biti i štetna za zdravlje.
Utvrđivanje s kojim se jelima trebao nalaziti u kuhinji oslanjati se na vašu prehranu. Na primjer, ljubitelji orijentalne kuhinje trebaju wok, Uzbek - Kazan, ruski - palačinka, itd.
Uzorak popisa posuđa potrebnih u kuhinji
Navedemo glavne predmete jela s naznakom približne veličine i broja objekata:
- Posude . Njihova ljubavnica treba imati najmanje tri: velika, srednja i mala. U velikom ćete kuhati juhe, u sredini - kuhajte jela, a malom možete zagrijati gotove jela, kuhati jaja i druge male sastojke. S vremenom ćete moći steći još nekoliko posuda u skladu s rastućim potrebama.
- Prženi kolači . Mora postojati i nekoliko. Jedan - za gašenje mesa, lijevanog željeza, s visokim stranama. Drugi je za brzo prženje, srednje veličine. Mala - za kajgana i omlet. Nemojte biti suvišni i zdjelice - duboki poludrag / polu-tavu za gašenje povrća. Ako često kuhate palačinke i palačinke, ne previše će biti poseban pancake pan.
- Noževi . To je upravo ono što ne biste trebali spasiti kad kupujete - tako da je na noževima . Jeftini setovi su brzo otvrdnuti, što čini cijeli proces kuhanja hrane zbog napornog rada. U vašem arsenalu treba biti nož za povrće, rezanje ribe, mesa, kruha i univerzalnog rezača.
- Zdjele, teglenica i ostali pomoćni predmeti za kuhinju . U njima ćete gnjaviti tijesto, pomiješati salate i u njima ćete nasloniti kuhanu hranu.
- Važne sitnice : kora, rešetke, rezači povrća, valjkasti štap, bučni, rezne ploče.
- Ploče za kuhinju pripadaju važnom dijelu jela. Trebat će vam juha, mali i desertni tanjur prema broju članova kućanstva.
- Pribor za jelo - vilice i žlice (stol, desert, čaj). Također je kupio po broju ljudi u kući. Međutim, možete ih uzeti s marginom, jer ove stavke imaju imovinu negdje da nestanu u najvažnijim trenucima.
- Čaše za čaj i kavu. I nekoliko čaša za vodu.
Pored nadležnog stjecanja svih potrebnih predmeta posuđa za kuhinju, važno je da ih pravilno smjestite. Međutim, svaki od njih treba odlučiti pojedinačno, usredotočujući se na vlastitu udobnost i praktičnost za sve članove obitelji.