Što je i gdje je u Barceloni?
Skupo, ali vrijedno je
Casa Leopoldo je restoran katalonske kuhinje. Nalazi se u srcu starog Barcelone, u legendarnoj četvrti Raval. Prvi posjetitelji restorana uzeo je 1929. godine. Restoranska kuhinja tijekom vremena nije doživjela značajne promjene: ovdje možete naučiti okus i karakter ove Katalonije, i to po relativno niskoj cijeni. Prosječna ček je samo 50 eura, što nije dovoljno za najbolje restorane u Barceloni.
La Balsa je skupi restoran, gdje se najviše sastaju najpoznatiji likovi politike i svijet umjetnosti. Mjesto privlači elitu javnost - zgrada je 1979. godine dobila arhitektonsku nagradu, stil ukrašavanja soba je malo romantičan, s velikim svijetlim prozorima i sunčanim terasama. Kuhinja je mediteranska, međunarodna, izvrsna, ali restoran je stekao posebnu popularnost zbog velikog izbora slatkih deserta, od kojih legendarna legenda ima svoj božanski ukus.
Lasarte. Za gurmanske nazive, Martin Berasategui i Paolo Casagrande su glazba i najbolji lijek za sve bolesti. Baski kuhar, vlasnik Michelinovih zvijezda, Martin stvara remek-djela u suradnji s mediteranskim majstorom kuhinje Paola. Spajanje dviju kultura dovelo je do izuzetnog i plemenitog trenda u kulinarskom životu Barcelone, koji kulinarski kritičari nisu zapažali. Prosječni pregled jednog posjetitelja procjenjuje se na 100 eura, ali znalci znaju da su Michelinovi restorani u Barceloni vrijedni potrošenog novca.
boršč
U Barceloni ne postoji samo talijanska, mediteranska i japanska kuhinja, nego i ruska. U srcu Barcelone je restoran ruske kuhinje, s ponosom i glasnim imenom - Moskvom. Kuhar se kaže da je talijanski, pa su sva ruska jela malo talijanska. Na primjer, haringa u krznenom premazu impregnirana je s posebnim ribljim umakom, a povrće za borsch ne prolazi. Ali, doista želite znati ove suptilnosti ruskog turista koji sanja o pokušaju običnog bogatog borska na pozadini neobične i izvrsne kuhinje? Čini se da su Španjolci vole rusku hranu, jer se lokalni govor ne zaustavlja u restoranu. Svejedno, ruska kuhinja u srcu Barcelone je veliki razlog da se ponosimo kulinarskim tradicijama domovine.
Marine teme
Riblji restorani u Barceloni ne mogu biti popularni. Morski plodovi ovdje su uvijek svježi, kuhinja je izvrsna, a kuhari pravi čarobnjaci.
Neyras je jedan od najboljih ribljih restorana. Ne može se zbuniti ni s jednim drugim restoranom. Prvo, nalazi se pored katedrale u srcu Barcelone. Drugo, fasada zgrade ukrašena je elementima morskih tema i najrealnijim akvarijem. Kuhinja restorana dostojna je najviše pohvale. Od najčešćih ribljih fileta ovdje je u stanju stvoriti pravi remek-djelo. Gurmani će cijeniti ovu ustanovu, ako, naravno, žele otići u restoranu 60 eura (prosječna provjera za
MariscCo je potpuno novi restoran koji je već osvojio publiku. Mjesto za restoran je više nego uspješno - Kraljevski trg. Ime mora biti usklađeno, a MariscCo zaista odgovara najzahtjevnijoj i zahtjevnijoj osobi. Svi proizvodi su izuzetno svježi i vrlo visoke kvalitete, ali to možete vjerovati samo zato što lokalni ljudi sami vole restoran MariscCo i definitivno znaju puno o svježoj ribi.
Prosječna ček ovdje je više nego skromna, s visokokvalitetnim jelima i izvrsnom uslugom, restoran će morati napustiti oko 45 eura.