Ideja za proslavu Dana čokolade pripada Francuzima, koji su u relativno novijem 1995. organizirali prvo veliko slavlje u čast svih omiljenih slastica. A ako je u početku proslava bila unutar naroda, tada su francuski susjedi usvojili tradiciju i širili su se diljem svijeta, oblikujući veličanstveni događaj.
Kada se slavi Svjetski dan čokolade?
Svima onima koji se žele pridružiti popisu onih koji slave ovu delikatnost, treba znati broj Svjetskog dana čokolade na svijetu. Dakle, taj datum pada 11. srpnja . Iako neki ljudi slave 4. rujna, ne mogu se zadovoljiti samo jednom danom u godini.
Dan Svjetskog dana čokolade okuplja sve živo vezano uz radost slatkog zuba. Slatke majstorske nastave, kušanje čokoladnih deserta, prezentacija noviteta, sajmova, festivala, natjecanja, slatko body-art održavaju se diljem svijeta danas. A ako sjednete na dijeti i ograničite se na slatko, na ovaj dan ćete morati zaboraviti na sve zabrane i zaroniti u slatki svijet čokoladnih delicija.
Iz povijesti čokolade
Kada je Christopher Columbus slučajno otkrio Ameriku, on je, između ostalog, donio na ostatak svijeta zadivljujuće plodove stabla kakao. Nakon nekoliko pokušaja da poboljšaju recept na temelju njihove osnove, Španjolci su nagađali da će gorčoj tvari dodati slatkoću šećerne trske. Takav desert pao je na okus kralja, a uskoro je čokolada postala "hrana bogova" za aristokratsku elitu europskog društva.
Samo s vremenom, kada je majstorska proizvodnja čokolade na industrijskoj razini bila svladana, ova poslastica postala je dostupna svim ostalim članovima društva.
Oblik čokoladnih rešetki dobiven je u 19. stoljeću, kada su radnici slastičarske industrije najprije izumili hidraulički tisak za proizvodnju kakaovog maslaca, a zatim naučili proizvesti trokomponentnu mješavinu kakaovog praha, kakao maslaca i šećera. Malo kasnije dodaje se mlijeko za poboljšanje kvalitete čokolade.
Čokoladna pločica stekla je široku popularnost. I danas, šetajući supermarketom, vidimo veliku raznolikost čokolade s različitim punilima i aditivima - s grožđicama, orasi, jogurtom, prozračnom rižom itd.
Osim toga, moderni proizvođači su naučili proizvoditi, osim gorke i mliječne bijele čokolade, koja ne sadrži prah kakao. Umjesto toga, uključuje mlijeko vanilije i suhog mlijeka.
Kako proslaviti Svjetski dan čokolade?
Želeći se pridružiti svjetskom pokretu obožavanja čokolade, moguće je organizirati zabavu na Svjetskom danu čokolade pozivajući sve prijatelje i rodbinu. I da je sve na ovaj dan podsjetilo na temu odmora, unaprijed razgovarajte o odjevnom kodu - odjeći i pribora u tonu crne bijele i mliječne čokolade s različitim atributima ove slatkoće.
Ukrasite sobu za odmor, odnosno: objesite draperije slatkiša, izradite ogromne papirne mrvice od čokolade, tu i tamo, stavite vaze s čokoladnim poslasticama.
Naravno, u povodu Svjetskog dana čokolade, izbornik bi trebao sadržavati najviše slatkiša sa svojim sudjelovanjem - sladoled u glazuru, čokoladni kokteli , voće s čokoladnim čipovima, čokoladne kolače itd.
Osim toga, gledajte cijeli film "Charlie i čokoladna tvornica". Ne smije se pronaći prikladniji film za takav dan.
Sigurni smo da će vam ovaj dan dugo pamtiti vas i vaše prijatelje, a možda i postati tradicijom. I, valja reći, to su te tradicije koje čine naš život malo slađe i zabavnije.