Cikorija je biljka koju većina običnih ljudi percipira kao neugodno korova koji nema ništa zajedničko s ljekovitim biljem. Ova pogrešna predodžba u osnovi je pogrešna, budući da su korisna svojstva cikorije čovječanstvo već stoljećima tvrdila.
Što je korisno za cikorije?
Najkorisnija komponenta biljke je njegov podzemni dio, odnosno korijen. U svom sastavu prirodni polisaharid, inulin, je prirodni analog škroba i šećera. Također, terapijska svojstva cikorije mogu se u potpunosti objasniti prisutnošću glikozid intibina, tvar koja ima vazodilatacijski i umirujući učinak na tijelo.
Biljka sadrži u svom sastavu pektin, karoten, tanini, organske kiseline, smole i drugi mikro i makro elementi. To objašnjava činjenicu da su ljekovita svojstva cikorije vrlo široko korištena u proizvodnji hrane i lijekova.
Opseg biljke
Zapravo, raspon primjene ljekovitih svojstava travne trave izuzetno je širok. Razmislite o najosnovnijim pravcima u kojima se otkriva cijela snaga napitaka iz ove biljke:
- Kalij, koji obiluje cikorijom, normalizira srčanu aktivnost, proširuje krvne žile, uklanja višak kolesterola iz tijela.
- Zbog povećane razine željeza, biljka pomaže u borbi protiv srčanih i krvožilnih bolesti, anemije, ishemije i drugih patologija u radu srčanog mišića.
- B grupe vitamini smiruju živčani sustav, povećavaju raspoloženje, pridonose priljevu snage i energije.
- Ljekovita svojstva cikorije korisna su u liječenju bolesti gastrointestinalnog trakta, ublažavanja upale i normalizacije mikroflore želuca.
- Decocija biljaka, koja ima antimikrobna i protuupalna svojstva, odavno se koristi za izliječenje rezova i rana.
- Za sve gore navedene, trebalo bi dodati diuretike, anthelmintiku, astringentne, antipiretičke i koleretske karakteristike napitaka koji sadrže ovu biljku.
- Ljekovita svojstva korijena cikorije potražuju osobe koje pate od dijabetesa i pretilosti , metaboličkih poremećaja i ostalih kvarova u tijelu.
Štetna svojstva cikorije
Većina ljudi uzima ovu biljku za lijek i pokušava konzumirati što je moguće više napitaka, nadajući se brzom oporavku i postizanju željenog učinka. Takve taktike su u osnovi neistinite, i ne vrijedi zamijeniti uobičajene proizvode s analognim sadržajima koji sadrže ili u cijelosti čine cikorije. Uostalom, velika nakupina u tijelu, čak i ako su vrlo korisne tvari, doprinosi pojavi neravnoteže i potpuno suprotan učinak. Posebno je pažljiva uporaba korisnih svojstava cikličkog bilja nužna za osobe koje pate od hemoroida i ozbiljnih vaskularnih bolesti.
Ekstrakti i tinkture ove biljke naširoko se koriste ne samo u lijekovima. Na primjer, cikorija je izvrstan analog kave, koji će tijelo obogatiti korisnim tvarima i pružiti neusporediv osjećaj živosti. O istom učinku i svježe iz cikorije, peršina, mrkve i celera koji dodatno pridonose poboljšanju vidljivosti. U kozmetici, proizvodi koji sadrže ekstrakt ove biljke koriste se za njegu kose, ubrzavaju njihov rast i poboljšavaju sveukupno stanje.
Korištenje cikorije za organizam jednostavno je neprocjenjivo, ali samo će osoba koja je u potpunosti upoznata sa svim svojstvima ove biljke moći primijeniti.