U kuhinji, svaka kućanica ima mnogo modernih aparata za lakše kuhanje. Jedan od njih je juicer, s kojim je lako dobiti ukusni svježi sok od povrća ili voća. Ljubitelji sokova od naranče , grejpfata i drugih sorti citrusa imaju priliku koristiti takav uređaj za pripremu korisnog vitaminskog napitka.
Ako želite kupiti sokovnik citrusa, najprije pitajte kakav je uređaj za cijeđenje soka bolji. Uostalom, postoji nekoliko vrsta sokova na prodaju.
Priručnik sokova od citrusa
U napitku pripremljenu ručnom sokovniku sačuvani su svi korisni sastojci i vitamini, budući da je sok napravljen bez zagrijavanja. Osim toga, cijena takvih modela je znatno niža od svih ostalih. Ručni sokovnik je najpopularniji tip aparata.
Danas u trgovinama možete pronaći potpuno ručne juicere, i razne vrste, kao što je polica za sokovnike - pritisnite za citrusa. Potonji se sastoji od konusa i uređaja koji utiskuje voće. Dakle, bez primjene znatnih napora, možete dobiti gotovo 100% sok, a koža plod će ostati gotovo suha.
Električni sokovnik od citrusa
Kod električnih modela nalazi se mali motor koji rotira konusnu mlaznicu. U različitim varijantama sokova, ove mlaznice mogu biti veće i manja, što omogućava dobivanje sok od malih i velikih plodova.
Za stisnuti sok s električnim sokovnikom, morate staviti polovicu voća na konus i uključite aparat. Spremni sok će teći u zdjelu. U mnogim električnim modelima, voće se ne mora držati ručno - za to postoje poluge za stezanje.
Treba imati na umu da se dobije čisti filtar soka
Prilikom kupnje električnog sokova, obratite pozornost na pokazatelj njegove snage. Brzina rotacije konusa ovisi o tome i, sukladno tome, brzini proizvodnje soka. Najbolje su juiceri za agrume sa snagom od 40 do 80 vata.
Postoje i univerzalni uređaji s kojima možete iscijediti sok od raznih povrća i voća. Vrećice s ekstraktima sokova također se često koriste za proizvodnju soka od agruma. Osim toga, sa svojom pomoći možete napraviti sok čak i od bobičastog voća, lišća i bilja. Takav uređaj djeluje na principu mljevenja mesa.