Želeći dobiti dobru žetvu, vrtlar mora nužno preuzeti odgovorni pristup pitanju sjemena kakvoće žetve. Stoga, prilikom odabira sorte rajčice za sadnju, treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika: osobne sklonosti, uporabu (u konzervaciji ili svježem), zrelost i boju i oblik.
U ovom članku ćemo ispitati glavne karakteristike popularne, koje relativno nedavno odabiru uzgajivači, raznolikost rajčice - Gina, kako biste lakše odlučili želite li ga posaditi u svom vrtu ili ne.
Tomat Gina - opis
Gina se smatra jednim od najboljih među sortama velikih rajčica. Njegove glavne grmljavine obično rastu do 60 cm, manje često do visine od 80 cm i imaju prosječnu granu, pa se ne trebaju vezati i oblikovati. Voće - svijetlo crvena boja, okrugla, s gustom slabo četkanom kožom, izvrsnim okusom i konzistencijom celuloze (sočan i mesnat). Prosječna težina jedne rajčice iznosi 200-250 g.
Gina sorta karakterizira visok prinos (oko 10 kg / m²) i prosječno zrelost voća (110-120 dana nakon pojave klice).
Rajčica Gina TST
Osim gore opisane rajčice Gina, na policama trgovina sjemena može se naći pakiranje sjemena rajčice Gina TST. Ova hibridna raznolikost donijela je poljoprivrednu tvrtku "Search", a to je autorsko pravo. Razlika između toga i glavne sorte je kako slijedi:
- visoka otpornost na pucanje;
- brže sazrijevanja (oko 100 dana);
- narančasto-crvena boja i izvrstan okus plodova manje veličine (100 - 200 g).
Za razliku od Gin rajčice, ova se sorta vrlo često preporučuje da ga upotrijebi u svježem obliku.
Rajčica Gina - uzgojni uvjeti
Uzgoj rajčice ove sorte je jednostavan, budući da su grmlje otporne na bolesti kao što je fusarioza i crvotočina, te ne zahtijevaju dodatno sudjelovanje u oblikovanju svoje krune (štipanje, podupiranje, prosijavanje , stanjivanje). Ginove grmove možete posaditi na otvorenom terenu, u stakleniku i pod privremenim skloništem od polietilena.
Postoji nekoliko načina kako biljka:
- Lako je saditi sjeme u tlu. To se može učiniti samo u južnim područjima, gdje se topline instalira ranije.
- Sadnica - za to morate učiniti sljedeće:
- sijati krajem ožujka (treći tjedan) sjemena;
- nakon pojave 1-2 stvarnih lišća, oguliti na pojedinačnim tresetnim posudama i postepeno odgađati sadnice;
- zasađeno na otvorenom terenu može biti samo početkom lipnja, au stakleniku ili pod pokrovom - sredinom svibnja (tek nakon kraja proljetnih mrazova).
Na 1 m2 tla se preporučuje biljka 3-4 grmlja.
Nakon sadnje, rajčice Gin trebaju standardnu skrb: pravodobno zalijevanje, uklanjanje weeda i toplo odijevanje s kompleksom
Rajčica Gina: što mogu kuhati
Još jedna prednost Gin sorte rajčice je raznolikost načina da ga koristiti. Možete:
- konzervirano - u želatini, sol, marinati ;
- jesti svježe i u salatama;
- Koristite za pripremu tijesta rajčice, ketchup, raznih jela i umacima.
Zbog teške kože, mnogi radije koriste takve rajčice samo u konzervaciji, ali ovaj se problem može lako riješiti jednostavnim pilingom. Iako je zahvaljujući njoj, rok trajanja Jinove rajčice veći od onih drugih.
Sadrži rajčice od Gina raznolikosti na vašem vrtu, pružit će vam ukusne čaše i svježe voće za dugo vremena.