Posuđe na roštilju je vrlo ukusna hrana, bez koje je teško zamisliti ljetnu sezonu. Mi, od proljeća, nastojimo izaći na selu i pržiti kebabe . Što ako dobijete kućni roštilj? Zatim možete uživati u vašim omiljenim delicijama bez ikakvog odlaska.
Koji roštilj odabrati za dom?
Prilikom odabira roštilja za kuću, trebate obratiti pažnju na neke uobičajene karakteristike. Na primjer, što više snage ima, to će brže pržiti meso, dok će unutar njega ostati sočno. U obliku roštilja, bolje je odabrati ovčasti ili sferični oblik, a poželjno zatvoreni tip, tada će vrijeme kuhanja biti skraćeno i učinak kuhanja hrane ispod poklopca bit će stvoren.
Grill roštilj može biti izrađen od različitih materijala, ali je bolje odabrati lijevano željezo. Dugi se oblik zadržava i ravnomjerno raspodjeljuje toplinu tijekom radnog područja.
Također se trebate usredotočiti na mjesto koje je dostupno za njega. Ako nije baš puno, bolje je davati prednost mini roštilju za kuću. Također je važno da roštilj bude stabilan jer su modeli na kotačima na neravnim površinama neprihvatljivi.
Kada kupujete, zanima i jamstveno razdoblje za opremu. Poštovani proizvođači obično nude jamstvo do 10 godina, a na keramičkom roštilju za dom, jamstvo može uglavnom biti cjeloživotno.
Vrste roštilja
Danas postoji znatan broj domaćih roštilja prema vrsti goriva:
- Najčešći su plinski grillovi za kuću . Oni su eko-friendly, zgodan, kuhanje na njima je vrlo brzo. Najprikladnija plinska roštilja za obiteljsku upotrebu obično su namijenjena za 12-15 porcija. U tom slučaju plinski roštilj može biti stacionaran i transportiran (na kotačima). Također postoje ugrađeni modeli. Po obrascu najčešće su pravokutni ili sferni. Plinski roštilj se može ugraditi u kuhinju ili u dvorištu privatne kuće. Imaju ventil za sprečavanje curenja plina. Pored kuhanja, na plinskom roštilju možete ga zagrijati na posebnoj polici. U plinskom roštilju nema otvorenog plamena, što ga čini sigurno i prikladno. Gorivo za to je prirodni plin ili propan iz cilindra.
- Druga zajednička vrsta roštilja za kuću je na ugljenima . Ova klasična i tradicionalna vrsta pećnice omogućuje vam uživanje u pravom prženom mesu s izmaglicama. Ova jedinica može imati pravokutni, ovalni ili sferni oblik, biti prijenosni ili stacionarni. Gril na grmlju koristite samo na otvorenom. Temperaturu kuhanja možete podesiti otvaranjem / zatvaranjem otvora na poklopcu. Obično je tijelo od debelih ploča od nehrđajućeg čelika s premazom cakline. Vrhunska grila je keramika, koja se također može koristiti kao tandoor ili štednjak. Kao gorivo, ugljen ili ugljen briketi se koriste. Jedna preuzimanje obično je dovoljna za rad od 8 do 12 sati. Nije ga teško ukloniti - samo trebate redovito ukloniti pepeo. Možete koristiti sredstva za brigu o peći.
- Drveni roštilj pogodan je za upotrebu u dvorištu ili u sjenici. Njihov je dizajn prilično masivan i izgleda
konvencionalna drvena peć. Najčešće su izrađene od lijevanog željeza, a gorivo je ogrjevno drvo. Neki modeli drvenih roštilja mogu se koristiti kao smokehouses. - Električni roštilj s njima na prirodu ne može podnijeti, ali savršeno se suočavaju sa svojim zadatkom u seoskom domu i stanu. Oni su najviše prijenosni i kompaktni, namijenjeni za kuhanje od 6 do 15 servings. Tijelo takvog roštilja izrađeno je od čelika. Aparat djeluje od napajanja. To omogućuje kuhanje i zagrijavanje hrane na niskim temperaturama. Na žalost, ne daje mirisima okusom miris, poput ugljena ili drvne roštilja.