Sirutke od sibirskog cedra aktivno se koriste u medicinskim i kulinarskim sferama. Uz činjenicu da je ovaj proizvod vrlo ukusan, on osigurava unos rijetkih aminokiselina i biljnih bjelančevina u tijelo, a samo 100 g sjemena nadopunjuje dnevnu potrebu odrasle osobe za vitalne mikroelemente, uključujući jod. Posebno je popularna tinktura na pinjolima na votki - recept ovog plemenitog pića u klasičnoj verziji prenosi sibirski herbalisti s koljena na koljeno.
Upotreba tinkture na pinjolima na votki
Ljekovita svojstva opisanog proizvoda ne mogu se precijeniti:
- normalizacija gastrointestinalnog trakta;
- jačanje imunološkog sustava;
- obnavljanje stanica kože i ubrzanje njihove regeneracije;
- poboljšanje pokretljivosti zglobova;
- sprečavanje nakupljanja i taloženja soli ;
- povećani libido;
- jačanje funkcija vizualnih i slušnih organa;
- pročišćavanje cirkulacijskog i limfnog sustava;
- usporavanje rasta i metastaza tumorskih tumora;
- korekcija krvnog tlaka;
- potpora tijelu nakon kemoterapije ili teških zaraznih bolesti;
- prevenciju nedostatka vitamina.
Obratite posebnu pozornost na cedrovu tinkturu ženama. Postoje mnogi slučajevi kada se koristi za postizanje pozitivnih rezultata u liječenju fibroida maternice i povezanih ginekoloških problema.
Kako inzistirati vodku na pinjolima?
Ova vrsta proizvoda se također naziva "nutcracker" ili "kedruska". Ovo piće je dobar kao sredstvo za održavanje imuniteta i spriječavanje ARI, SARS , te za posluživanje raznovrsnih jela svečanom stolom, na primjer, na Silvestrovo. Ima izuzetan i uravnotežen ukus, lagano podsjeća na skupe starinski konjak, prekrasnu tamnu jantarnu boju i zadivljujuću suptilnu aromu.
Svečana tinktura borovih orašastih plodova na votki sa šećerom
sastojci:
- sušena narančasta kora - 3-5 g;
- cedar matice u ljusci - 40 g;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- vanilin - 1 prstohvat;
- lišće crnog ribiza (svježe) - 3 kom .;
- votka - 500 ml.
priprema
Dobro je isprati matice, nekoliko puta (4-5) kako bi ih tukli kipućom vodom kako bi se isprali ljuska smole. Stavite sjeme u bočicu, dodajte preostale sastojke i sipajte svu votku. Dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Zatvorite spremnik i stavite ga na toplo mjesto bez prodiranja svjetlosnih zraka, na primjer, ispod akumulatora u kuhinji, 10 dana. Nakon određenog vremena, napunite tinkturu čistom gazom, stavite je u hladnjak još 3 dana. Za 72 sata "kedrovka" se može sigurno probati.
Klasični recept za ljekovitu tijest od borovih orašastih plodova na votki
Ako je potrebno samo ljekovito piće, bolje je koristiti metodu njezine pripreme, koju preporučuju sibirski herbalisti.
Tinktura iscjeliteljskog cedra
sastojci:
- kuhana voda - 1 l;
- prirodni med - 1 kg;
- cedrovine - 1 kg;
- votka - 1 litra.
priprema
Operite i liječite sjeme cedra na isti način kao u prethodno navedenoj recepturi. Sjeckajte matice čekićem. Stavite sirovinu u staklenu posudu i napunite vodom, pokrijte ga čvrstim poklopcem. Stavite spremnik na toplo mjesto 4 dana. Nakon određenog vremenskog razdoblja, dodajte votku u staklenku, pomiješajte otopinu, plut i ostati 1 mjesec. Nakon 30 dana dodajte medu tinkturu, pomiješajte sastojke, procijedite kroz gazu. Pripremljeno piće ulije u udobne boce tamnog stakla.
Važno je napomenuti da se kurativna infuzija može konzumirati samo u malim količinama, ne više od 50 g dnevno, prije jela.