Je li ovo povrće zaista potrebno tijekom trudnoće?
Ako vam se doista sviđa okus ovog sočnog korijena i teško je ga odustati već 9 mjeseci, sasvim je prihvatljivo jesti malo. Nutricionisti su dugo otkrili što je korisno za rotkvice za trudnice. Sadrži puno vitamina i minerala koji osiguravaju normalni razvoj fetusa:
- Kalcij koji se nalazi u ovom povrću u visokoj koncentraciji doprinosi pravilnoj formiranju kostiju, zubi i mišića bebe u majčinoj utrobi.
- Rotkvica je bogata folnom kiselinom, koja pomaže u sprečavanju intrauterinih malformacija.
- Ako sumnjate je li moguće jesti rotkvicu tijekom trudnoće, smatrajte da sadrži askorbinsku kiselinu koja povećava imunitet i jača krvne žile.
- Žene koje su u sretnom očekivanju majčinstva često pate od zatvora ili, obrnuto, do proljeva. Radish će biti neophodan za trudnice u ovom slučaju, jer sadrži vlakna (jedan dio ovog povrća je 4% dnevne vrijednosti ove tvari), što poboljšava crijevnu peristaltiku i potiče normalnu probavu.
- Kod rotkvica, znanstvenici su otkrili veliku koncentraciju vitamina K. Poboljšava zgrušavanje krvi i to osigurava da nemate teški krvarenje tijekom rada.
Također, ovo je povrće pravi željezni talog (izvrsna prevencija anemije), bakar, natrij, fosfor, mangan, kalij i drugi važni mikroelementi za zdravlje budućih majki.
Kada ne biste zloupotrijebili ovaj proizvod?
Kada čekate radostan događaj - izgled mrvica, trebate brinuti i konzumirati rotkvicu samo u sezoni, prije nego što ostavite da ostane u hladnoj vodi četvrt sata: ovo povrće može akumulirati nitrate u visokim koncentracijama.