Jaganjčeva mast je prehrambeni proizvod koji malo koriste Europljani, ali široko rasprostranjen u kavkazanskoj i azijskoj kuhinji. Nabavite ga od kurdyuk posebno uzgojene ovce i unutrašnjost trupla ovaca ponovnim zagrijavanjem.
Prednosti masnoće janjetine
Rezultati znanstvenih istraživanja pokazuju da masnoće janjetine sadrži veliki broj zasićenih masnih kiselina, od kojih su mnogi potrebni za normalno zdravlje i život. To je lako probavljiv proizvod koji ne stvara veliko opterećenje na probavnom sustavu. U zemljama Istoka dugo je razmatrano da masna masnoća, koja sadrži malu količinu kolesterola, pomaže produljiti mladost.
Masna tovna mast sadrži u svom sastavu slijedeće tvari: vitamini A , B1, E, beta-karoten, steroli i fosfatidi. Od davnih vremena, u azijskim zemljama, ovaj prirodni proizvod koristi se u medicinske svrhe kao vanjski lijek koji liječi ozljede iz sagorijevanja, znači protiv ćelavosti, a također i za liječenje raznih abrazija i rana neagresivne prirode. Unutarnja uporaba jagnjeg masti može ublažiti stanje u ARI, također se koristi za sprečavanje prehlade.
Jagnjetina s bronhitisom
Drugi medicinski način korištenja, koji je prilično uobičajen i učinkovit, je uporaba janjećeg janjeta u liječenju prehlade od kašlja - kako u odraslih tako i kod djece.
Posebno je dobro za liječenje kroničnog bronhitisa , kao i kod dugotrajnog suhog kašlja. Da biste to učinili, trebali biste protrljati prsa i leđa s otopljenim mesom od mesa, prekriti je polietilenom i zagrliti ga. Također možete koristiti masnoće, razrijeđeno na pola s medom.
Takav komprimiranje najbolje je obaviti u vrijeme spavanja cijelu noć, a ujutro sve se uklanja. Tipično, jedan postupak je dovoljan da značajno ublaži stanje, ali se prema potrebi može ponoviti.
Tlače se bolje kombiniraju s unutarnjom upotrebom jagnjeg masti. Za to, u čašu toplog mlijeka trebali biste rastopiti žlicu ovčetine mesa. Pijte prije no što odete u krevet 3 - 5 dana.
Jaganjčeva mast - zla
U nekim slučajevima, unutarnja upotreba masnoće od janjetine ne samo da može imati koristi, nego i uzrokovati štetu. To se odnosi na bolesnike koji pate od jetre, bubrega, žučnog mjehura, ateroskleroze, peptičnog ulkusa ili gastritisa s visokom kiselosti. Bolje je za takve ljude da ne koriste meso ovčjeg mesa.