Ima li nešto ljepše na svijetu od svijetlih sočnih boja prirode, ispunjene debelim nosnicama koje lepršaju mirise vrta ili utapaju u bujnom cvatu elegantnih staklenika? Koliko je kul u toploj ljetnoj vrućini kako bi se uronili u svoj mir i hladnoću, da bi bili daleko od gradske vreve usred glasnih ptica i netaknutog mirisa. I kako srce brižne domaćice ozlijeđuje kada jedan od njenih zelenih kućnih ljubimaca propadne od bolesti. Međutim, ako ne oklijevate u ovoj situaciji, još uvijek možete riješiti problem. Jednostavni alat koji je vrtlarima učinkovito koristio već više od desetljeća, riječ je o Bordeauxovoj tekućini, čija će se priprema i pravila primjene raspravljati u nastavku.
Što trebam znati prije nego što napravim Bordeauxovu tekućinu?
Prije pripremanja Bordeaux tekućine, upoznajmo se s nekim njegovim značajkama i sigurnosnim pravilima. Uostalom, ova tvar je snažan kemijski spoj, pa stoga zahtijeva malo opreza pri rukovanju i prisutnosti barem minimalnih teorijskih znanja.
Treba napomenuti da je problem zaštite vrta i ukrasnog bilja od bolesti i štetočina bio okupiran od strane znanstvenika i filozofa iz antike. Međutim, kemija u ovoj industriji počela se primjenjivati nedavno, prije samo 150 godina. I prva priprema Bordeauxovog likera održana je 1885. zahvaljujući francuskom Alexander Millardeu. On je stvorio ovaj vrlo učinkovit fungicid kako bi zaštitio vinograde od bolesti zvane plijesni.
Sastav Bordeaux tekućine uključuje tri komponente: bakar vitriol, kvaliteta vapna i vode. U jednoj posudi vapna i vode pripremljena je tzv. Vapno mlijeko, au drugoj s vrućom vodom se uzgaja bakreni sulfat. Upotrijebljeni posuđe bi trebalo biti staklo, drvo ili glina ili emajlirano. Korištenje metalnih limenki i dekocija neprihvatljivo je, osim posuđa od bakra.
Kod miješanja komponenti, razrijeđeni bakreni vitriol se ulijeva u mlijeko vapna tankom strujom, dok se smjesa neprekidno miješa s drvenom valjkom. Kao rezultat, potrebno je dobiti tekućinu prekrasne nebo-plave boje s neutralnom reakcijom. Pažnja molim te! Kada kuhate, oba dijela Bordeaux tekućine moraju biti hladna i spojiti se točno kao što je gore opisano, a ne obrnuto. Možete provjeriti neutralnost reakcije s litmus papirom ili bilo kojim metalnim predmetom, nožem, noktom, žicom, što je najvažnije, moraju biti čisti. Ako se komad papira ili oštrice noža oboji s crvenom bakrenom bojom, onda se dodajte vapno mlijeko dok efekt nijansiranja ne nestane. Inače, možete spaliti nježne lišće biljaka i onda više neće umrijeti od gljiva, ali od gubitka krune. A sada ćemo vidjeti kako pripremiti Bordeaux tekućinu u postotku.
Kako napraviti 1% i 3% Bordeaux tekućinu?
Da biste dobili 10 litara 1% Bordeaux tekućine, uzmite 100 g bakrenog sulfata i 100-120 g vapna vapna. Bakarni sulfat prvo sipati 1 litru vruće vode i promiješati, a zatim s hladnom vodom dovesti ovu otopinu do volumena od 5 litara. U zasebnom spremniku, 1 litru vruće vode, ugasiti vapno i njen volumen donijeti na 5 litara hladnom vodom. Nadalje, nakon hlađenja obje otopine što je više moguće, polagano, neprekidno miješajući, sipajte vitriol u vapno i, ponovno dobro miješajući sve, provjerite smjesu za reakciju bakra. Ako je prisutan, prelijte vapno mlijeko. Općenito, ta komponenta treba biti pripremljena za trećinu više od bakrenog sulfata. Neka lijek bude malo slabiji od željenog, nego lišće će izgorjeti. Za pripremu 3% Bordeaux tekućine istog volumena, trebali biste uzeti 300 g bakrenog sulfata, 350-450 g vapna, 10 litara vode i ponoviti gore navedene korake.
Primjena Bordeaux tekućine
Fungicid pripremljen kao što je gore opisano široko se koristi za raspršivanje voćaka i grmlja iz raznih gljivičnih oboljenja. Obrada Bordeaux jabuka, kruške, grožđa, ribizla, ogrozda i drugih biljaka će ih spasiti od škrga, pepelnica, phytophthora, prstenasti mozaik i razne truleži. Započnite prskanje od ranog proljeća, sve do cvjetanja. Tijekom cvatnje i plodova, obrada se obustavlja i obnavlja krajem kolovoza - početkom rujna nakon žetve. Sada vidite da znanje kako kuhati i primijeniti Bordeaux tekućina pravi je spas za vaš vrt.