Poznavatelji kave smatraju da je samo od mljevene kave moguće pripremiti piće koje ima dostojan okus i miris. Istodobno, postupak mljevenja nema malu važnost. Profesionalni aparat za kavu pomoći će pripremiti pristojno piće za kavu. Široko se koristi u restoranima, barovima i kafićima, kombinirajući se s profesionalnim aparatom za kavu ukoliko ne osigurava prisutnost integriranog aparata za kavu.
Prednosti profesionalnog mlina za kavu
Korištenje kvalitetnog profesionalnog mlina za kavu stvorit će vam takve prednosti u usporedbi s uobičajenim:
- mogućnost kontinuiranog rada dugo vremena;
- mljevene mljevene mlinice imaju dug životni vijek, mogu samljeti do 500 kg kave;
- visoka točnost namještanja mljevenja;
- visoka uniformnost granula mljevene kave, što je vrlo važno za kvalitetu pića.
Aparat za kavu za restoran
Neki modeli kava brusilice za restorane imaju ugrađeni mehanički dispenzer. Jedno pomicanje poluge ovog dispenzera omogućuje vam precizno mjerenje određene količine kave.
Neki aparati za kavu opremljeni su funkcijom izravnog brušenja, koji se provodi izravno u polugu aparata za kavu. Glasnoća mljevenja se može podesiti ručno ili programiranjem.
Posebno moćan aparat za kavu ima dva motora, čiji rad ne ovisi jedni o drugima. To omogućuje istovremeno brušenje različitih vrsta kave.
Moćne aparate za kavu za dom
Millstones su najsnažniji aparati za kavu za dom. Millstones su konusnog ili cilindričnog oblika. Modeli s cilindričnim mlinovima su manje snažni. Oni rade na većoj brzini, ali žitarice se pregrijavaju, a okus kave, odnosno, postaje sve lošiji. Modeli s konusnim mlinovima su bez ovih nedostataka. Snaga uređaja varira od 100 do 300 W, što također određuje količinu potrošene električne energije.
Profesionalni aparat za kavu omogućit će vam uživanje u okusu visoke kvalitete kave.