Djeca vole slatko - ovo je česta istina. Ali deserti za djecu ne bi trebali biti samo ukusni i zanimljivi, nego i zadovoljavati zahtjeve dječje hrane, osobito temeljnih načela sigurnosti i korisnosti. Na temelju tih razmatranja, brižne majke pokušavaju umanjiti kupnju trgovinskih slatkiša i sami napraviti dječje dječje dobi, isprobavajući sve nove recepte. Imajte na umu da priprema ukusnih i zdravih deserata za djecu nije tako teško, to možete učiniti iz praktički zgodnih sastojaka - svježeg sira, keksa, voća.
Voćni deserti za djecu tradicionalno se smatraju najkorisnijima, budući da su plodovi i bobice nezamjenjivi izvori vitamina, minerala, prirodnih šećera i vlakana. Ne manje popularni su krastavci i mliječni deserti koji su osobito dobri za male favorite, koji ne žele jesti korisne proizvode u čistom obliku.
Posebna pažnja zaslužuje deserti, koji se služe za dječji rođendan, jer osim nutritivne vrijednosti oni bi trebali biti lijepo uređeni i posluženi, pa je u ovom slučaju vrlo važno spojiti maštu.
Pozornost vam privlači nekoliko zanimljivih recepata za deserte za djecu.
Desert rižinog kruška
Jednostavno za pripremu, ova hranjiva i zdrava poslastica može se dati djeci staroj od 1,5 godina.
sastojci:
- sladoled s malo masnoće - 250 g;
- kruške - 2 komada;
- Vanilin šećer - okus;
- kruška sok - 0,5 šalice;
- kiselo vrhnje - 100 g.
priprema
Rezan sir, vrhnje, krušni sok i miješalica od šećera vanilije dok se ne postane kremast. Kruške izrezane u male kocke i pomiješati s masom krme. Spremni staviti desert u posluživanje kremanki i ukrasiti.
Kolačići za bebe
Ukusni kolačići u kombinaciji s omiljenim pićem - sokom, čajevima ili mlijekom, bit će izvrstan popodnevni snack ili snack za šetnju.
sastojci:
- pšenično brašno - 3 predmeta;
- maslac - 1 predmet;
- šećer u prahu - 1,5 šalice;
- jaje - 1 komad;
- Vanilin - okus;
- sol i hidratizirana soda - 0,5 tsp.
priprema
Meka, malo rastopljeni maslac pomiješan s šećerom u prahu, dodajte vanilin, jaje. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno sa soli i soda. Postupno dodajte brašno u mješavinu ulja, temeljito miješajući. Mijesite tijesto, izvucite sloj i izrežite oblikovane kovrče. Pecite 10 minuta u pećnici, zagrijavajte na 180 ° C na suhoj ploči za pečenje.