Ježevi punjeni rižom - 8 originalnih ideja za dječje jelovnike

Ježevi s mljevenim mesom i rižom - hranjivim jelima koja zalijevaju usta, koja podsjećaju na mesne okruglice. Izgleda izvorno i lijepo se uklapa s ukrasima. Proizvode možete pripremiti u tavi, u pećnici, u višestrukim ili dvostrukim kotlovima. Najzanimljivije recepte ovog jela prikazane su u nastavku.

Kako kuhati živice s mljevenim mesom i rižom?

Recept za živice od mljevenog mesa s rižom ne uzrokuje komplikacije. Prema bilo kojoj opciji u nastavku, proizvodi se pripremaju brzo i jednostavno. Ali postoje neka opća pravila koja trebate slijediti u bilo kojem receptu, tako da je jež je upravo u pravu:

  1. Riža je bolje uzeti dugoročno.
  2. Pri pripremanju proizvoda, bolje je koristiti duboko posuđe sa debelim zidovima.
  3. Umjesto umaka od rajčice, možete koristiti kiselog vrhnja, to će biti manje ukusno.
  4. Proizvodi trebaju biti pripremljeni u velikoj količini tekućine tako da riža nije mokra.

Ježevi iz piletine

Ježevi s mljevenim mesom i rižom u pećnici - ukusna svakodnevna jela. Proizvodi nisu prženi u ulju i pečeni u pećnici, tako da su prehrani, vrlo korisni i prikladni čak i za dječju hranu . Od naznačenog broja korištenih komponenti, dobit ćete 5 servirane obroke.

sastojci:

priprema

  1. U nadjevu prelijte rižu.
  2. Sol, papar i promiješajte.
  3. Oblikujte kugle i stavite ih u oblik.
  4. Prosijite luk i mrkvu.
  5. Stavite pečenje na šupljine.
  6. Ulijte kipuću vodu tako da proizvodi budu polovica vode.
  7. Pokrijte obrazac folijom i na 180 stupnjeva ispeći ježeve od mljevenog mesa u pećnici 1 sat.

Ježevi s mljevenom junetinom s rižom

Ježevi od mljevenog mesa su srdačni obrok, koji vole zbog nježnog okusa i jednostavnosti u kuhanju. Ako se mljeveno meso kuha kod kuće, meso je bolje prolaziti mesnim mesom s rešetkom s malim rupama. Ako ste kupili gotovu okruglu masu, onda je također bolje da ga ponovno slomiti. Tada će na izlazu živica od mljevenog govedine s rižom postati nježniji.

sastojci:

priprema

  1. Sjeckano meso pomiješano je s nasjeckanim lukom i kuhanom rižom .
  2. Vozite u jaje, ulijte u mlijeko i pomiješajte.
  3. Kuglice se formiraju i stavljaju u tavu za prženje.
  4. Dodajte ribane mrkve, rajčice i vodu.
  5. Pod poklopcem, rižinim ježeljima uzgajano je mljeveno meso 30 minuta.

Ježevi punjeni puretinom i rižom

Ježevi iz mljevenog puretina bolji su za kuhanje ne u tavi, već u tavi s visokim stenochkamijem, kao što se iskrcava puno sušenja. Zahvaljujući tome, živice s mljevenim mesom i rižom posebno su sočne. Mogu se poslužiti kao nezavisno jelo, ali možete i zajedno sa svojim omiljenim bočnim jelom. U svakom slučaju, to će biti ukusno.

sastojci:

priprema

  1. Rajčice su tlo u miješalici i stavljene u tavi.
  2. Dodajte rajčicu i ulijte u 300 ml juhe.
  3. Luk s mrkvom i mesom propušta se mesnim mesom.
  4. Pomiješajte mljeveno meso s rižom, solom, paprom i mješavinom.
  5. Oblikujte loptice i pošaljite ih u tavu.
  6. Ispod poklopca ugasite 40 minuta.

Ježevi punjeni rižom i kupusom

Recept za mljevene živice, predstavljen u nastavku, vam omogućuje da pripremite jelo koje sliči lijenim šlagom . U ovom slučaju, važno je fino presaviti kupus i isprati ga rukama, ne vrijedi ga proći kroz meso brusilicu. Od navedene količine proizvoda izradit će 4 dijela proizvoda u mirisnom umaku.

sastojci:

priprema

  1. Rice kuhati oko 5 minuta, a zatim se nasloniti na cjedilo.
  2. Sjeckani povrće su prženi.
  3. Polovina je ležala u zdjeli.
  4. U tavi ostavljenoj u tavi, ulijte u vodu i stavite rajčicu. Sol, papar, šećer po ukusu.
  5. Pomiješaj mljeveno meso s rižom, jaje i pržiti.
  6. Dodajte kupus i zamijesite.
  7. Oni stvaraju proizvode, stavljaju ih u brašno i prolaze.
  8. Zatim ih stavite u posudu s umakom i gulaš 25 minuta.

Ježevi od svinjskog krastavaca

Ježevi od mljevenog mesa s rižom u tavi - brzo u kuhanju ukusna poslastica. Ako želite, možete miješati kiselo vrhnje s vodom, dodati začine, zelje i uliti radove s ovim umakom. Zatim će jelo biti još nježnije i sočno. Ukupno vrijeme potrebno za pripremu takvog obroka neće trajati više od 45 minuta.

sastojci:

priprema

  1. Rešetkani mrkci su prženi, dodajte kockice rajčice i gulaš 3 minute.
  2. Pomiješajte mljeveno meso s rižom, lukom, jajima, solju i paprom.
  3. Oblikujte kugle i stavite ih u tavu.
  4. Vrh s mrkvom s rajčicom, solju i paprom.
  5. Stavite u vodu tako da dosegne barem sredinu proizvoda.
  6. Ispod poklopca na maloj vatri ugasiti ježeve od svinjskog okruga i riže pola sata.

Ukusni ježevi s umakom

Jajce s mljevenim mesom i umakom posebno su dobre. Mogu se poslužiti sa kašom, tjesteninom ili piregom krumpirom . Ako postoje svježe rajčice, onda se mogu koristiti umjesto tjestenine, bit će još korisnije i ukusnije. Recept je za 3 dijela. Stoga, ako trebate kuhati više hrane, broj proizvoda treba proporcionalno povećati.

sastojci:

priprema

  1. Riža kuhati 5 minuta, presavijeni u cjedilo.
  2. Skuhano meso pomiješano s jajima, dodajte 1 sjeckani luk, rižu, sol, začini, zamijesite i namazajte male koloboke.
  3. Pržite sjeckani luk s mrkvom, dodajte rajčicu, brašno i ulijte vodu u tanak proklet, miješajući.
  4. Nakon kuhanja, umak se slane, šećerne, pola sata predviđaju mesne predobrade i gulaš.

Ježevi punjeni rižom u multivarhu

U modernoj čudesnoj peći možete kuhati sve. Isto tako dobiveni su kikiriki od mljevenog mesa u multivarhu. U tom slučaju možete koristiti bilo koje meso koje se nalazi u hladnjaku. Ako koristite piletinu, onda se jaje ne može prevrtati, kikiriki mesa s rižom ne raspadaju, a na štetu sušenja dobivaju se sokovi.

sastojci:

priprema

  1. Na dnu zdjele ulijte ulje, posolite luk, mrkvu i kuhajte 10 minuta u načinu "Pecite".
  2. Dodajte zgnječene rajčice.
  3. Punjenje se miješa s rižom, jajaškom, solju i začinima.
  4. Oblikujte "ježeve" i stavite ih u zdjelu.
  5. Ulijte u vruću vodu tako da pokriva proizvode na pola.
  6. U načinu "Prigušivanje" pripremljeno je 1 sat.

Ježevi punjeni rižom u dvostrukom kotlu

Ježevi punjeni rižom od riže - pravi rad kulinarske umjetnosti, od kojeg će djeca biti oduševljena. Pripremljeni su brzo i jednostavno. Zbog pripreme za nekoliko delicija ispada prehrambena, pa je sigurno da ga ponudi najmanjim gurmanima. Takvu hranu jede užitak čak i one mrvice, koje je teško hraniti s redovitom hranom.

sastojci:

priprema

  1. Skuhano meso je slano i oblikuje od njega oblugaste kruške s oštrim rubom.
  2. Dno je pecivo u brašno, a vrh je posut rižom.
  3. Iz crnih paprike izraditi oči i nos.
  4. Širite radne dijelove u košari za paru.
  5. U ladicu ulijte 500 ml kipuće vode.
  6. Ježevi od piletine mljevene rižom bit će spremni za 40 minuta.