Ako se pitate o kupnji roštilja, zasigurno, razmotrite sebi adepts znanosti o pravilnoj prehrani . Uostalom, roštilj za indukcijsko kuhalo omogućit će vam kuhanje gotovo bez ulja.
Kako odabrati tavu za indukcijsko kuhalo?
Kakva je ljepota kupnje takvih jela i je lijevni poklopac od lijevanog željeza pogodan za indukcijsko kuhalo? Lijevano željezo će se dobiti uz indukcijsku peć. Njegova nedvojbena prednost je trajnost, kao i uniformno i sporo grijanje dna. No, još uvijek postoje brojni savjeti o tome kako odabrati tavu za indukcijsko kuhalo. Popis u nastavku sastoji se od sljedećih savjeta:
- Najprije definiramo trenutak, koje su tave pogodne za indukcijsko kuhalo, osim lijevano željezo. Možete odabrati brzinu bakra ili čelika. Bakar je najskuplja opcija svima, pa takva kupnja donosi kuhar ili dar. Čelični se proizvod smatra najprikladnijom na trošak male težine, a većina je modela prekrivena slojem koji ne ostavlja trag.
- Za kuhanje važno je da je veličina odabrane tave jednaka veličini ploče indukcijskog kuhala. Što se tiče najmanjih mogućih veličina, obično je u roku od 12 cm. Ako je veličina dna puno veća od veličine plamenika, ne možete ga čak ni uključiti.
- Najčešće za roštilj nude četvrtaste tave, jer su mnogo prostrane. Ako nađete okrugli oblik koji se pojavljuje mnogo rjeđe, dobit ćete dodatni bonus: to vam omogućuje zagrijavanje dna posude ravnomjerno i brzo.
- U potrazi za odgovorom na pitanje, koji su tava prikladni za indukcijska kuhala, već smo se zaustavili na lijevanom željezo. I samo ga koristite za roštilj. No, rijetko kupac obraća pozornost na samu visinu rebra. Ako pogledate rebra i nećete biti previsoke, bolje je napustiti tavu na šalteru. To je visina rebara koja vam jamči dobro prženu hranu bez prekomjernog ulja.
- Nemojte biti lijeni pitati savjetnika o dnu i zidovima odabranog modela. Prema općim preporukama, debeli zidovi i dno obvezno su stanje za posude i posude, u kojima ćete kuhati hranu na indukcijskom štednjaku. Najviše se preferira višeslojno dno. To će produžiti vijek trajanja posuđa, hrana se kuha ravnomjerno zbog glatkog zagrijavanja dna, a ona će poslužiti višeslojno dno mnogo dulje.