Heljda s jogurtom - dobro i loše

Heljda i jogurt su korisna i hranjiva hrana, zahvaljujući kojoj možete izgubiti težinu bez štete tijelu. Postoji prilično učinkovita dijeta, koja se sastoji isključivo od heljde i kefira. Ova se prehrana ne preporučuje da se promatra više od sedam dana i ponavlja se više od tri puta godišnje.

Kako kuhati heljde s kefirom za mršavljenje?

Heljda s jogurtom pomaže očistiti trosku u kratkom vremenu, ali za to je važno pravilno pripremiti. Posebnost prehrane je da heljda mora biti suha i mrvica. U ovom slučaju, rezultat prehrane će biti brz i primjetan. Za jesti heljde s jogurtom treba biti, čim se osjeća glad. Zabranjeno je ulje, sol i šećer dodavati u kašu. Kefir se može koristiti bez masnoće i ne više od 1 litre dnevno. Heljda mora biti nekoliko puta prolivena s kuhanom vodom, a zatim pričekajte da se krupica osuši i malo pržiti u tavi, bez dodavanja začina i soli. Zatim stavite trn u tavi i sipajte kipuću vodu u omjeru 1: 1,5. Onda pokrijte poklopcem, zamotajte ručnik i ostavite preko noći kako bi heljda nabubrila. Pivo nije nužno jer su prednosti kuhane heljde s jogurtom mnogo manje.

Dogodilo se da nema apsolutno sirove krune. U tom slučaju možete staviti pola čaša heljde s dvije čaše vode, staviti u kuhanje, zatim ga isključiti, pokriti i zamotati ga ručnikom, ostavljajući ga nekoliko sati. Zatim heljda će imati okus kuhana, ali će zadržati sve korisne tvari i postat će štedljiviji za trbuh. Još jedna dobra opcija je heljda s kefirom. Ako ispunite zemlju kefirom i pričekate da se nabubri, možete ga jesti čak iu hladnom stanju.

Korist i šteta sirovog heljda s jogurtom

Sirovi heljda s jogurtom, koji nije prošao termičku obradu, smatra se najkorisnijom. Uzgoj heljde davno je poznat kao prilično zadovoljavajući proizvod obogaćen velikim brojem nutritivnih elemenata. Ovo ima pozitivan učinak na rad unutarnjih organa. Prisutnost heljde u prehrani omogućuje uklanjanje oteklina, normalizaciju jetre, pomoć pri anemiji i hipertenziji. U ovom proizvodu postoje jabuka i limunska kiselina, što pridonosi ubrzanju probave. U usporedbi s drugim proizvodima, heljda sadrži malu količinu ugljikohidrata, pa se smatra prehrambenim proizvodom.

Kefir u svojim korisnim svojstvima nije niži od heljde. Sadrži proteine, kalcij, vitamine A i B. Sprječava truljenje ostataka hrane u želucu, regulira crijevnu aktivnost, sprečava alergije, poboljšava funkciju jetre i čisti tijelo toksina. Izbor jogurta treba pažljivo razmotriti. Posebna pozornost trebalo bi se preinačiti na datum proizvodnje. Ako je manje od jednog dana - kefir može postati jak laksativ i izazvati nadutost . Ako je duže od tri dana - ispunjen je opstipacijom. Kefir s prehranom treba piti ili 30 minuta prije jela ili 30 minuta poslije.

Kontraindikacije potrošnje heljde s jogurtom mogu biti upalna bolest jetre, hepatitis svih vrsta, bolest gušterače. Kada se gastritis, kefir želučanog ulkusa treba piti samo nakon savjetovanja s liječnikom. U trudnoći, dojenju, kao i pod smanjenim pritiskom i anemijom, ova dijeta može biti štetna. Ako sukladnost s takvom prehranom uzrokuje nelagodu, vrtoglavicu ili slabost, odmah ga zaustavite. Treba imati na umu da čak i uz uspješan gubitak težine, trebali biste postupno izlaziti iz prehrane kako ne biste ponovno dobili dodatne kilograme.