Kako pržiti kikiriki - najbolje načine da peče matice sa šećerom, solom i glazurama

Nakon što se bavila kako peći kikiriki, svatko će imati priliku pojesti svoj omiljeni snack, čija obilježja okusa su znatno veća od onih kupljenih analoga. Tastiere i dobiti torta od orašastih plodova, ako koristite samostalni aditiv.

Kako pržiti kikiriki?

Ne postoji jedan način za pripremu pržene kikirikije, od kojih će svaka naći svoje izvođače i bit će cijenjena.

1. Najnevjerojatnija, možda i metoda smeđeg orašastog brašna jest njihovo prženje u tavi. Važno je za korištenje posude s debelim dnom i visokim zidovima, idealno od lijevanog željeza.
2. Ništa manje popularno je pečenje kikirikija na limu za pečenje u pećnici. U tom slučaju važno je pridržavati se točnog režima temperature i ne prekoračiti preporučeno vrijeme obrade vjetra.
3. Ako postoji mikrovalna pećnica, možete smeđuti matice i s njom. Treba imati na umu da se sirovina treba staviti u uređaj samo u navlaženom obliku.
4. Proučavajući kako peći kikiriki, važno je zapamtiti da će konačni rezultat prije svega ovisiti o kvaliteti sirovina: matice trebaju biti svježe, nemaju neugodan miris mirisa i rancid okus.

Kako pržiti kikiriki u tavi?

Dalje detaljnije o tome kako skuhati kikiriki u tavi. Nakon što se brine o dostupnosti kvalitetne osnovne komponente i pravilnih jela, kvalitativno će biti moguće ispuniti klasične preporuke.

1. Ako postoji neizvjesnost o čistoći i kvaliteti matica, prethodno se ispiru pod tekućom vodom, dopuštaju da se tekućina isprazni, osuši ručnik ili se osuši, šireći kikirikiju na jednoj odjeći u jednom sloju.
2. Pospite tanjom slojem u posudu za kuhanje u posudu za kuhanje i ostavite da se u početku osuše, zagrijavajući na mirnoj vatri i miješajući.
3. Zatim povećajte toplinu do sredine i pržite sadržaj uz stalno miješanje oko 15 minuta ili dok prvi pozitivni uzorak za željeni ukus.
4. Kad se pečenje kikirikija u tavi dovrši, ulije se u tanjur ili papirnatu vrećicu i ostavi da se potpuno ohladi.

Kako pržiti kikiriki u pećnici?

Još je lakše pripremiti kikiriki u pećnici. U tom slučaju možete miješati matice tijekom toplinske obrade samo nekoliko puta.

1. Kikiriki se isprati prije struje vode, ostaviti da se osuši i osuši, širi se na rezanje tkiva ili papirnati ručnik.
2. Ulijte pripremljenu sirovinu na lim za pečenje u jednom sloju i stavite u pećnicu na prosječnu razinu.
3. Temperatura uređaja tijekom sušenja i prženja treba održavati na 160-170 stupnjeva.
4. Vrijeme pripreme matice mase može varirati ovisno o početnom sadržaju vlage i iznosi 10-15 minuta. Spremnost snacka određuje se metodom uzorka.

Kako pržiti kikiriki u mikrovalnoj pećnici?

Sljedeći je dio za one koji još ne znaju ispravno peći kikirikiju u mikrovalnoj pećnici. Ova metoda je jedna od najbržih i najlakših.

1. Matice se isperu i ne suše, dok su vlažne, izlivene u staklenu posudu, prikladne za uporabu u mikrovalnoj pećnici.
2. Posudite spremnik na uređaj i uživajte u kuhanju 5-10 minuta, ovisno o mogućnostima uređaja.
3. Četkajte kikiriki u mikrovalnu pećnicu po prvi put, procijenite snack na stupnju pripravnosti svake minute kako ne biste propustili trenutak spremnosti, a ne da previše kuhate orasima.

Kako pržiti kikiriki u ljusci?

Ako postoji potreba za pripremom prženih kikirikija u ljusci, u tom slučaju odbijaju mikrovalnu pećnicu i odabiru između preostale dvije metode: u tavi ili u pećnici.

1. Nečisti matice ne zahtijevaju obvezno pranje. Međutim, ako se vidi vidljiva kontaminacija na površini kada se pregledaju sirovine, proizvod se najprije ispere i osuši.
2. U pećnici za pečenje peći u ljusci oko 30 minuta, neprestano miješanje matice mase, koja pokriva dno posude u jednom sloju.
3. U pećnici se neželjeni orasi brže kuhaju: na temperaturi od 170 stupnjeva, prženje traje samo 15 minuta. Za to su kutije s kikirikijem rasprostranjene na limu za pečenje i smještene na srednjoj razini uređaja.

Kako pržiti kikiriki s solom?

Sljedeće preporuke pomoći će vam da shvatite kako pržiti slane kikirikije na pivo . Da biste to učinili, dodaju se orasi dodati u okus, dodajući nekoliko kapi ulja u tavu i temeljito miješajući. Ako ne želite osjećati masnoće s vašim rukama na proizvodima, upotrijebite ideju, čiji su suptilnosti navedene u ovom receptu.

sastojci:

• kikirikija - 200 g;
• voda - 1 čajna žličica;
• sol - 0,5 tsp.

priprema

1. Kinezice se isperu, suše i stavljaju u suhu posudu.
2. Tijesto s pahuljicom za 15 minuta, trljajte ruke, odmažite ljusku.
3. Peeled kikiriki se vraćaju u tavu.
4. Rastopite sol u vodi, sipajte na kikirikiju i pržite dok vlaga ne isparava.
5. Slane pečene kikirikije raširite na tanjur, ostavite da se potpuno ohladite i uživajte.
6. Slično je pripremanje snacka u pećnici. Prilikom prženja u mikrovalnoj pećnici, koristite samo peeling oguljenu, dodajte sol vlažnim maticama prije kuhanja.

Zdrobljeni pečeni kikiriki

Slane kikirikije pune ili zdrobljene često se koriste za dodavanje svih vrsta deserta, kolača. A tu su i receptivi, gdje je potrebna pralina iz zdrobljenih pečenih kikirikija . Za razliku od samo prženih orašastih plodova, ovaj aditiv je pripremljen složeniji i zahtijeva malo strpljenja i slobodnog vremena.

sastojci:

• kikirikija - 150 g;
• granulirani šećer - 230 g;
• biljno ulje - 20 ml;
• ulje od oraha (po izboru).

priprema

1. Peeled i crushed kikirikije su pržene na vrhnje boje i raširene na uljanom pergamentu ili silikonskoj podlozi.
2. Ulje dna lonca, napunite ga šećerom i zagrijavajte na štednjaku sve dok se svi kristali ne otopi.
3. Dobiveni karamel napuni mrvicu oraha, neka se smrzne.
4. Razbijte dobiveni prah i prekidajte miješalicom sve dok se ne doda fine mrvice ili kremaste paste, dodavajući malo maslaca oraha po želji.

Pečeni kikiriki u kokosovom soku

Prava poslastica za slatkiše je kikiriki pečen u kokosovoj glazura. Poželjno je pržiti matice, tražeći kupnju krem ​​boje proizvoda. Desert možete kušati nakon hlađenja i otvrdnjavanja glazure na kikirikiju, što je najprikladnije postavljeno na silikonsku podlogu.

sastojci:

• kikirikija - 500 g;
• kokosovo mlijeko - 100 ml;
• šećer u prahu - 250 g;
• granulirani šećer - 150 g.

priprema

1. Osušeno, oguljeno, hladno.
2. Umiješajte kokosovo mlijeko sa šećerom i kuhajte dok ne postane gust
3. Ulijte lagano ohlađenu glazuru raspršenu na silikonskom tepihu kikirikija, prskajte matice sa šećerom u prahu i ostavite da se potpuno skrutite.

Pečeni kikiriki s češnjakom

Dodavanjem prženih matica sa svim vrstama začina, moguće je dobiti izvrstan pikantan dodatak čaši piva. S posebnim užitkom opažaju se značajke snacka s češnjakom. Da biste to učinili, kikiriki pečeni solom nadopunjuju se sušenim povrtnim granulama, često dodavanjem vruće paprike i drugih začina za okus.

sastojci:

• kikirikija - 500 g;
• maslinovo ulje - 20 ml;
• Osušeni češnjak - 1,5 tsp.
• paprika, curry ili drugi začini - okus;
• sol - 1 čajnu žličicu ili okus.

priprema

1. U ulju pržite začini i češnjak nekoliko sekundi.
2. Stavite matice i nastavite s pržiti još 2 minute, uzbudljivo.
3. Podsalivayut matice, raširene na limu za pečenje i kuhane na 160 stupnjeva.
4. Nakon oko 10-15 minuta, ukusno pečeno kikiriki će biti spreman.
5. Prebacite je na ploču i ostavite da se potpuno ohladi prije upotrebe.

Kikiriki pečeni šećerom

Daljnje upute za one koji žele znati kako je ukusna peći s šećerom . Dobiveni desert je tako ukusan da je jednostavno nemoguće odoljeti napasti da jede sve bez traga. Ovo treba zapamtiti za one koji gledaju na njihovu težinu, jer je kalorični sadržaj nekog dijela ove delikatesije vrlo visok.

sastojci:

• kikiriki - 1 staklo;
• granulirani šećer - 0,5 šalice;
• voda - 50 ml.

priprema

1. Kikirise su pržene u tavi dok kremasto.
2. Čim orah počinje puknuti nasilno i intenzivno, mješavina pripremljena iz vode s šećerom izlijeva se na njega.
3. Pritisnite masu neprekidnim miješanjem s lopaticom sve dok vlaga potpuno ne isparava, što će biti naznačeno prevlakom svake matice s kristalima šećera.
4. Desert se ekstrahira na ploči, ostavi da se potpuno ohladi.