Gotovo svi volimo mandarine , ove prekrasne korisne agrumije s karakterističnom aromom i okusom.
Mandarini imaju vrlo korisna svojstva. Sadrže razne vitamine (vitamin C - posebno velike količine), kao i korisne mineralne spojeve i vlakna. U oguliti - znatnu količinu aromatičnih ulja (također, oguliti, koristiti).
Naravno, bolje je kupiti mandarine u malim količinama i ne pohraniti ih dugo, ali kako postupati, ako je potrebno. Različiti ljudi imaju različite životne uvjete, različite mogućnosti, a postoje različiti slučajevi: na primjer, nekoliko članova obitelji kupilo je 1 kg istodobno - već problem.
U svakom slučaju, kako bi mandarini bili dovoljno dugo, bolje je odabrati malo nezrele voće s čvrsto prikladnom kožom bez mane i mana. Voće ne smije biti mekan dodir.
Kako zadržati mandarinu kod kuće ispravno i dovoljno dugo?
Kao što je poznato, najbolje je pohranjivati mandarine i naranče (a također i ostala plodova) na hladnom temperaturom od najmanje 6-8 ° C, u niskoj kutiji, košarici ili kutiji u staklenoj loži ili verandi, drugu mogućnost skladištenja - u poseban spremnik u kontejneru voćni hladnjak. Bolje je da plod slobodno leže, a da se i ne dodiruju. S takvim načinima pohrane, mandarini se ne isušuju i ne propadaju, zadržavajući prilično apetitantan izgled i korisna svojstva do 1 mjesec. Voće treba periodično pregledavati, jer ako je proces truljenja već počeo prije sklapanja za skladištenje u voću, a one su bile razmažene, tada bi smanjenje temperature samo usporilo proces raspadanja.
Naravno, ako nema uvjeta za skladištenje mandarina u hladnom, na višim temperaturama (u kuhinji, u prostorijama), mandarini će se pokvariti još brže. Osim toga, na mjestu koje je previše toplo, kora se suši, a plodovi gube svoj ukus i korisna svojstva. Međutim, postoje
Kako ne pohraniti mandarine?
Ni u kojem slučaju ne trebate pohranjivati mandarine, kao i bilo koje drugo voće, u plastičnim vrećama: paket stvara veliku vlažnost, voće guše, osim toga, štetne bakterije u takvim uvjetima množe se mnogo aktivnije.