Malo tko može zamisliti blagdan stol bez raznosolova. Jedan od najpopularnijih predstavnika ovih proizvoda je kiseli kupus. Njegova upotreba dokazana je prije mnogo generacija. Mi ćemo saznati što to soljenje može učiniti za modernu ženu, koji vitamini u kiseli kupus i kako će sve to pomoći da izgubimo težinu.
Korisna svojstva kiselog kupusa
Jedna od glavnih prednosti takvog kupusa ispred ostalih "rođaka" je prisutnost velikog broja korisnih tvari. 100 grama proizvoda je 20 mg vitamina C. I to nisu sve vitamine u kiseli kupus. Ovdje su prisutni i vitamini A, B, K i U. Prisutnost kiselih mliječnih bakterija pomaže u normalizaciji i poboljšanju funkcioniranja crijeva i pročišćavanju tijela. Ova vrsta slanosti široko se koristi za disbiozu. Također je dobar kiseli kupus u liječenju kroničnog gastritisa. Uklanja većinu simptoma i koristi se u preventivne svrhe.
Pacijenti s dijabetesom koriste kupus za smanjenje šećera u krvi. Ugodno iznenađenje je poboljšanje zdravstvenog stanja trudnica. Pri korištenju kiselog kupusa dnevno i u malim količinama potiče se lako prenošenje razdoblja toksikoze.
Iskoristiti kiseli kupus za mršavljenje
Dijetetičari širom svijeta slični su po mišljenju da kiseli kupus nije samo ukusan, već i izuzetno koristan proizvod, što omogućuje postizanje željenog rezultata u najkraćem mogućem roku. Nutricionisti često propisuju posebnu dijetu koja se temelji na kiselinama ili raznim mogućnostima za istovarivanje dana, što može pomoći u čišćenju tijela i vraćanju broja.