Mali kućanski uređaji su na prvi pogled jednostavni i identični od svih proizvođača. U stvari, razlika nije toliko u dizajnu kao iu raznim dodatnim mogućnostima, vrsti dizajna i, naravno, snazi. U mnogim aspektima rješenje pitanja, kako odabrati mikser sa zdjelom ili bez njega, bit će poduzeto nakon pregleda glavnih prednosti i nedostataka svakog tipa.
Koja je miješalica bolja, podmorska ili zdjela?
Krenemoći prema našim idealnim kućanskim aparatima, počinjemo s definicijom vrste samog gradnje. Koliko često koristite mikser? Vrlo često u potrazi za glasnim nazivom tvrtke i želje da brisnem nos njenih prijatelja, kupujemo uređaj s mnogo funkcija i zvona i zviždaljki koji se ne koriste u praksi.
Pečenje u vašoj kući je rijetkost i mikser ne dobiva češće nego nekoliko puta mjesečno? Zatim je vrijedno razmotriti kupnju dobrog podmornice , nema smisla tražiti zdjelu sa zdjelom. Potrebno je malo prostora i to će koštati mnogo manje. Ali ovo je rješenje za tekuće sastojke, kada trebate pripremiti glazuru ili prazninu za tijesto.
Da biste radili sa samim testom tekućine, vrijedi dati prednost stacionarnoj mješalici s metalnom zdjelicom. Njega će se boriti ne samo s mlijekom i jajima, već s vrlo gustim testom i najkraćim vremenom. Naravno, ovo je prilično težak i glomazan uređaj, morat će dodijeliti prostor na polici, a trošak je mnogo veći. No, za kućanice, koje često rade s kolačima, to će postati opravdana odluka.
Ako govorimo o profesionalnom mikseru za tijesto s zdjelom, mislimo na već potpuno razvijenu kuhinju malog kafića. Snaga takvog uređaja je veća, skup dodatnih uglova nije ograničen samo na bušilice, ali uvijek postoji nekoliko načina rada. Glavna razlika u ovom uređaju je također da se zdjela i bušilice okreću u suprotnom smjeru, takozvani planetarni model.
Najbolji mikser s zdjelom
Prva stvar koja vas privlači oko je sama šalica. Kuhinjske mješalice dolaze s plastičnom, staklenom i zdjelom od željeza. Ovdje je sve logično: staklo i plastika su mnogo više prezentirani, ali metal također uzima pouzdanost i izdržljivost ovaj put. Pa ipak se koristi u skupim modelima, gdje se osigurava funkcija brušenja, postoje čak i modeli s mogućnošću mljevenja za kavu i električnim nožem.
Zatim, obratite pozornost na moć kuhinjskih mješalica s zdjelom. Opet se vraćamo na pitanje učestalosti korištenja uređaja, kao i očekivanih opterećenja. Što su više i češće, to će nam biti više snage.
Gotovo svi modeli stacionarnih miksera s metalnom zdjelicom nude vam nekoliko brzina. To je zapravo prikladno i rješava neke posebne zadatke miješanja sastojaka. Što se tiče našeg glavnog pitanja, koji mikser sa zdjelom je bolji, onda ćemo ovdje boraviti na takvim sitnicama:
- skrećemo pozornost na recenzije (ponekad se ispostavlja da je najskuplji model neobjavljenog brenda lako se može natjecati s mnogim ponudama poznatih proizvođača, ali će ostati isplativijom kupnjom u planu cijena);
- Mnogi na prvi pogled, male stvari utječu na proces kuhanja (do
Može uključivati gumirane noge uređaja, zaštitu od začepljenja ili pregrijavanja uređaja, čak i najjednostavniji pretinac za spremanje kabela); - opet pažljivo razmislite, trebate li sve deklarirane sposobnosti odabranog modela, jer ponekad lakše možete pronaći opcije u zvonima i zvizdama, ali pouzdanije i izdržljive.
Svi modeli s čašom zadovoljit će vas klasi potrošnje A, mnogi od njih su izvrsni u rješavanju čak i gustog testa, visina i veličina kontejnera uvijek odgovaraju visini rubova, tako da će sve biti uredno i kompetentno izmiješano.