Dobili ste odluku za sebe - kupiti multi-store , što će olakšati probleme u kuhinji, umanjujući stojeći na štednjaku. To ne čudi, jer ritam života suvremenih žena ne ostavlja vrijeme za kuhanje, što većinu vremena provodi. Međutim, zapošljavanje i rad na poslu nije pravi izgovor za napuštanje vaše obitelji bez vruće, svježe i korisne večere. U tu je svrhu izumljena multivarka - multifunkcionalna i vrlo praktična kuhinjska naprava koja može zamijeniti lonce, tave, lonce i druge posuđe. Ostaje odrediti skup funkcija uređaja, njegove marke i vrijednosti. Međutim, postoji još jedna nijansa - materijal iz kojeg se vrši zdjelica multivarka. U ovakvom se stanju pripremaju juhe, žitarice i druga jela obiteljske volje. Da biste odabrali zdjelu za višespojivače, treba se odgovorno odgovoriti.
Vrste zdjele za multivaraktere
Danas proizvođači multivarijata nude potrošačima nekoliko vrsta zdjelica u kojima će se pripremiti hrana:
- zdjele s nepropusnim premazom od teflona;
- zdjele s premazom keramike;
- zdjele nehrđajućeg medicinskog čelika.
Najčešći teflonski zdjele na tržištu. Međutim, ovaj materijal treba biti oprezan, jer njihova sigurnost za ljudsko tijelo uzrokuje puno pitanja u svijetu znanstvenika. Mnogi znanstvenici vjeruju da čestice te tvari mogu dobiti u hranu koja uzrokuje opijenost. I iako je njemački Federalni institut za procjenu rizika dokazao da je teflon premaz nove generacije apsolutno siguran, nemoguće je trajno nazvati ovaj materijal. Ako proizvođač poštuje sve uvjete u postupku, zdjelica koja je obložena teflonom trajat će najviše dvije godine. Na kraju tog razdoblja nestat će njena svojstva koja ne daju stick.
Sigurnost multivareta s keramičkom zdjelom ne postavlja pitanja, ali njegovo trajanje je samo tri do četiri mjeseca. I iako je u početku svojstva koja ne daju odstojke premašuju tu brojku u zdjelama obloženim teflonom, uskoro ćete morati kupiti novi. Ako odlučite odabrati višeboju s keramičkom posudom, imajte na umu da su iznenadne promjene temperature za njega kobne. Ako se ne pridržavate ovog pravila, ne možete izbjeći pukotine. Osim toga, višekorisnici s posudama za keramičke prevlake su skloni nepravilnom rukovanje čipovima.
Što se tiče zdjela od nehrđajućeg čelika, oni su izdržljivi i otporni na udarce. Međutim, za razliku od multivarka s keramičkim ili teflonskim premazom, oni ne provode dobro toplinu. To dovodi do neujednačenog zagrijavanja hrane. Osim toga, takve posude zbog nikla sadržane u sastavu mogu uzrokovati alergijske reakcije. Ne mogu kuhati previše kisela jela, jer se premaz može oštetiti.
Teškoće u odabiru
Kao što ste primijetili, nema šalica za multivarijature koje bi bile idealne u svim aspektima. Neki imaju visoku učinkovitost u smislu ne-stick svojstva, drugi će trajati duže, a drugi imaju povećanu otpornost na udar. Naravno, reklame govore o nečemu drugom, ali na vama je da odlučite hoćete li se odlučiti za višedijelnu posudicu s keramičkim jelima koja su domaća aromatizirana, preferiraju praktični Teflon koji neće dopustiti da proizvodi izgore ili trajni nehrđajući čelik koji se ne boji udaraca , pada i ogrebotina.
Koji materijal zdjele za višespojivac koji ne biste željeli, problemi s nabavkom modela koji vam se sviđaju neće se pojaviti. Mnogo ih je na tržištu. Osim toga, zdjela je uklonjiva dodatna oprema, tako da je možete promijeniti u drugo u bilo kojem trenutku.