Puno se kaže o prednostima jogurta. Međutim, reći da je ovaj proizvod stvarno koristan, možete, kada nije prisutan ili sadrži minimalnu količinu boja, sve vrste aditiva, ali postoje žive bakterije - probiotici . U ovom slučaju, prednost jogurta je neupitna: bit će stvarno lako asimilirati i djetetovo tijelo, pa čak i trudnu ženu. Ovaj se proizvod preporučuje kod žena s toksikozom. Međutim, to ne znači da možete kupiti bilo koji proizvod, s bilo kojim aditivima. Naprotiv, odabrati nešto što ne boli vašem tijelu, pažljivo proučite sastav.
Što znamo o sastavu jogurta?
Tvornica jogurta nije nužno kulinarsko zlo. Potrebno je obratiti pažnju na sastav, kao i na razdoblje valjanosti. Ako je ovo prilično veliko, onda korist prirodnog jogurta nema nikakve veze s njom, jer u vašim rukama ne držite ono što se u načelu može pripisati prirodnim jogurtama. Kako bi se proizvod dugo pohranio, konzervanse se dodaju na njega i ne samo na njega. I bilo koji jogurt s probioticima jednostavno se ne može dugo pohraniti. Tipično, uobičajeni rok trajanja zadnjih - tjedan, 10 dana, ovisno o tome kako je pripremljena.
Jogurt kod kuće
Mnogi ljudi misle da je optimalno pripremiti ovo jelo kod kuće. Kao, sve je pod kontrolom, jasno je da je uzeta kao sirovina, nitko neće dodati ništa kemijsko. Naravno, prednosti domaćeg jogurta su izvrsni, ali samo ako niste razbijali taj proces i stvarno znate kako zadržati tehnologiju. Važno i kvalitetno sladilo sa sadržajem većine probiotika i temperaturni režim. Ako se sve promatra, onda će prednosti jogurta biti neupitni: velika količina vitamina A, D, značajna količina kalcija . I prednosti jogurta za piće su kako slijedi: kalcij iz ovog proizvoda se digesti puno lakše, a brže nego iz svih ostalih vrsta proizvoda.