Poznata je činjenica da većina vjerskih učenja inzistira na promatranju različitih ograničenja hrane, privremenih ili trajnih. U kršćanstvu, to su postovi, tijekom kojih životinjski proizvodi nisu dopušteni, u Islamu - osim za postove postoji zabrana korištenja svinjskog , alkoholnog i životinjskog mesa zaklana na neprikladan način, hinduizam preporučuje poštivanje načela vegetarijanstva. Međutim, jedno od prvih mjesta u smislu ograničenja hrane vjerojatno je judaizam: njegove svetske knjige strogo reguliraju ne samo hranu koja se ne može jesti, nego i dopuštene metode njihove pripreme. Tako je, primjerice, zabranjeno miješanje mesa i mlijeka, štoviše, jela u kojima se meso nikad nisu kuhale, ne mogu se koristiti za pripremu jela od mlijeka .
Židovi mogu jesti svinjetinu?
Na tom računu u Torahu - Pentekodu Mojsiju, u kršćanstvu - dijelovima Starog zavjeta - postoji nedvosmislen recept:
"... to su životinje koje možete jesti iz svih stoke na zemlji: bilo kakva stoka čiji su pukovi podijeljeni i duboki rez na kopita i žvakanje užitka, jesti"
Lev. 11: 2-3.
Dakle, Židovi ne jedu svinjetinu, jer, unatoč zupčanim kopitima, svinja nije biljožerna - ne "žvači šalu" i stoga ne zadovoljava dva nužna uvjeta opisana u Svetim tekstovima.
Usput, zečevi, konji, deva i medvjedi, također ne mogu, ali iz nekog razloga je činjenica da Židovi ne jedu svinjetinu, javnost je najviše zainteresirana. Možda se razlog nalazi u prevalenciji tog mesa u mnogim drugim kulturama, posebice europskim, no medvjed ili deve za nekog europskog je često egzotičan.
Ako govorimo o podrijetlu ove zabrane, onda na ovom računu postoje različite verzije:
- "Higijenski" - prema njemu, u vrućoj atmosferi arapskog poluotoka, tj. Da je navodno domovina židovskog naroda, preporučljivo je masno i teških mesa. Osim toga, svinjsko meso može postati izvor infekcije trichinosis, prilično ozbiljne bolesti uzrokovane parazitskim crvima, a jedina pouzdana zaštita protiv nje je pre-mraz koji se ne može provesti u klimatskim uvjetima Arabije.
- "Totemic" - prema ovoj verziji svinja ili divlje svinje bile su totemske, tj. svete životinje semitskog naroda, a meso svete životinje nekako nije prihvaćeno. Zatim, primitivna uvjerenja zamijenjena su judaizmom, ali predrasude su žilavost, oni i dalje postoje tamo gdje ih zaizgled više ne postoji.
- "Teološki" - to vjeruje
prisutnost ograničenja omogućuje nam da provedemo više smislenih aktivnosti, a od prehrane, ovo je akcija u kojoj su ljudi najsličniji životinjama, prisutnost inhibicija u njoj će nam omogućiti namjernije pristupanje ovom pitanju nego povećati udaljenost između životinja i čovjeka i približiti ga Bogu.
Je li bilo koja od ovih hipoteza koja objašnjava zašto Židovi ne mogu jesti svinjetinu, teško je pitanje. Sami Židovi vjeruju da je to Božja volja, i kako je poznato da je nepristojna.