Skuša - mala riba koja doseže duljinu, u prosjeku, do 30 cm, ali također postoje i veliki primjerci do 60 cm. Oblik svog tijela izgleda kao vreteno. Od skuše, možete kuhati mnoga ukusna jela koja opskrbljuju tijelo s potrebnim tvarima.
Što je korisno za skuše?
Riba sadrži veliku količinu proteina, tako da komad od 100 g opskrbljuje tijelo s pola dana vrijedi. To uključuje fosfor, kalcij , kalij, fluor i ostale makro i mikroelemente. Vrijedno je spomenuti prisutnost raznih vitamina i kiselina, uključujući omega-3 masne kiseline.
Što je korisno za skuše za tijelo:
- Povećava zaštitne funkcije tijela i jača imunološki sustav.
- Protein koji se nalazi u ribi brzo se probavlja i ne opterećuje probavni sustav. Zbog toga tijelo ne akumulira trosku i druge proizvode razgradnje.
- Korisna svojstva skuša zbog povoljnog utjecaja na rad kardiovaskularnog sustava. Sastav ribe uključuje korisni kolesterol, koji ne začepljuje krvne žile. Osim toga, sadržane tvari ojačavaju zidove krvnih žila i kapilara.
- Postoje u mesu i aminokiselinama koje poboljšavaju metabolizam i rad unutarnjih organa.
- Razmišljajući je li skuša koristan, potrebno je reći samo o prisutnosti omega-3 masnih kiselina, koje se aktivno bore s stanicama koje uzrokuju rak.
- Nemoguće je reći da ova riba smanjuje razinu šećera u krvi, što znači da bi trebalo biti uključeno u vašu prehranu za osobe s dijabetesom.
- Korisna svojstva ribljeg skuša u svom analgetičkom učinku, koja je za takve proizvode prilično rijedak fenomen. Preporuča se koristiti za artroze i artritis, kao i za migrene.
- Ako želite biti mlad i lijep, onda uključite skuše u svoju prehranu, jer uključuje tvari koje povoljno utječu na kožu i glatke bore.
Mnogi su zainteresirani za ono što je skuša korisnije i kako ga najbolje iskoristiti. Ako želite primiti od jela ne samo gastronomski užitak, već i dobrobit, najbolje je kuhati ribu za par ili peći s povrćem u foliji. Zahvaljujući ovom tretmanu, veliki broj korisnih tvari pohranjuje se u skuše. Što se tiče pušene ribe koju vole mnogi, najbolje je prestati koristiti, jer proizvođači koriste kemikalije za njegovu proizvodnju, što može naškoditi tijelu.