Velika većina majki jako se uzdiše kad je riječ o prehrani, jer je hranjenje djeteta cijeli problem. Značajke mrvica probavnog sustava diktiraju njihove zahtjeve, a sam dijete je hirovito i ukrašava hranu. Stoga, majke moraju pokazati čuda genijalnosti, pripremajući sve više i više novih jela, pribjegavajući raznim trikovima.
Meso je iznimno važan proizvod u dječjoj prehrani, jer sadrži tvari vitalne za rastuće tijelo. Najprikladniji način kuhanja mesa za bebe jest kolačići. Do 3 godine nutricionisti preporučuju samo pržene kose za djecu, ali pedijatri ne vide ništa strašno u povremenim molama odraslog djeteta s hrskavom korom. Ali oni su i dalje zainteresirani za uključivanje. Izvrsna alternativa su hamburgeri, pečeni u pećnici za djecu - oni nisu tako štetni kao prženi i istodobno također tvore koru. Razmislite o glavnim receptima za pripremu ukusnih i zdravih loza za djecu.
Pileća peciva za djecu
Meke i nježne pileće pržene kruške vrlo su popularne kod djece i mame koji ih vole zbog svoje jednostavnosti kuhanja.
Sastojci
- piletina - 500 g;
- mrkva - 1 mala;
- kokošje jaje - 1;
- bijeli kruh - 1 komad;
- luk - 1 kom .;
- mlijeko - 100 ml;
- brašno - 3 žlice;
- sol.
priprema
Pulpa kruha prije uranjanja u toplo mlijeko. Pileći filet, luk i mrkva mljevene u mlinu za mljevenje i kombinirajte s mrvicama kruha. U primljenoj težini za dodavanje jaja, mijesiti, za dodavanje viskoznosti za dodavanje tihi brašno.
Od primljenog krilca potrebno je oblikovati male rezove, umočiti u brašno i pržiti u biljnom ulju ili peći u pećnici.
Cure od purana za djecu
Filet turske su ukusni prehrambeni proizvodi, optimalni za početak komplementarnog hranjenja i prikazani su čak i za hranjenje alergijskih beba.
Sastojci
- purica filet - 1 kg;
- luk - 1-2 komada;
- češnjak - 3-4 klin;
- Pileće jaje - 2 kom .;
- kruh bijelo - 2 komada;
- sol, papar.
priprema
Izrežite filet u male komadiće i namazajte u mlinu za mljevenje, naizmjence dodavajući zatim luk, a zatim češnjak. Mince dobro gnječiti, sol, uvući u njega jaje, kruh i ponovno pažljivo gnječiti. Iz primljene mase u obliku kolača i pržiti, peći ili pripremiti za parenje.
Slično tome, napravljene su goveđe meso za djecu, samo u piletinu ili puretinu u receptu koji vam se sviđa mogu se zamijeniti goveđom celulozom, koja se nekoliko puta mora prolaziti kroz mljevenje za mljevenje kako bi se dobila mekana mješavina.
Cure od bakalara za djecu
Nije potrebno ispitati potrebu za ribama u dječjoj prehrani, jer sadrži potrebne vitamine, minerale, aminokiseline. Najbolje je koristiti ribu niske masti, na primjer, bakalar.
Sastojci
- bakalarni filet - 500g;
- bijeli kruh - 1 komad;
- sir - 200 g;
- luk - 1 glavu;
- pileća jaja - 1 komad;
- zeleno;
- sol.
priprema
Kušajte ribu i luk na mljevenju mesa, dodajte sol i jaje, sir, prethodno natopljen kruh i zelje. Skušajte temeljito rukama. Iz gotove mješavine u obliku kolača i kuhajte biljnim uljem, parom ili u pećnici. Takvi su krekeri posebno pogodni za male vrste koje odbijaju jesti svježi sir, jer okus prekida okus ribe. Posebno mjesto na jelovniku zauzimaju namaznice za djecu. Ovo je odličan način da "prikrase" tako nepoželjan od mnogih djece, ali takvo potrebno povrće.
Mrkva mrkva recept za djecu
Slatkiši od mrkve - vrlo neobična jela, vole puno djece i kuhaju ih prilično lako.
Sastojci
- mrkva - 500 g;
- krema - 50 ml;
- suhe marelice - 50 g;
- krupica - 1 žlica;
- jaje od piletine - 1 komad;
- sol.
priprema
Na malom gratetu nanesite mrkvu i pirjati 15 minuta u kremu ispod poklopca dok ne postane mekana, a zatim dodajte mango i gulaš još nekoliko minuta. Rezultirajuću masu treba ohladiti, dodati sitno sjeckani sušeni marelice i jaje, temeljito odrezati meso i oblikovati ih od njega. Pecite patties na malo topline za nekoliko minuta na svakoj strani. Cetke za djecu pripremaju se na isti nacin, osušene marelice mogu se ukloniti ili ostaviti - stvar okusa.
Bon appetit!