To je s juhama od povrća - pire koje dječji liječnici preporučuju započinjanje hranjenja djeteta od 6 mjeseci. Trebate uvesti povrće postupno, jednu vrstu u nekoliko dana. Pogledajmo nekoliko jednostavnih recepata za pripremu juhe od povrća za djecu.
Suha juha od povrća za bebu
sastojci:
- voda - 200 ml;
- mrkva - 0,5 kom .;
- krumpir - 1 kom;
- žarulja - 0,5 kom.
priprema
Povrće se temeljito oprati, očistiti, fino usitniti i staviti u paru ili mali emajlirani lonac za umake. Zatim sipajte kuhanu vodu i kuhajte dok potpuno ne stavite ispod poklopca. Zatim se povrće nježno uklanja, obrisati miješalicom i razrijedi juhu od povrća . Nakon toga pripremljena juha dovodi do kuhanja, dodavajući malo kremastim ili maslinovim uljem.
Juha od povrća za djecu s ribom
sastojci:
- krumpir - 1 kom;
- mrkva - 1 komad;
- žarulja - 1 komad;
- cvjetača - 50 g;
- kupus brokula - 50 g;
- Pripremni filet - 40 g.
priprema
U kipućoj vodi bacamo riblje fileove i kuhamo oko 20 minuta zatvorenim poklopcem. I ovaj put dok čistimo povrće, pranje i izrezivanje u male kocke. Nakon traženog vremena zaspavamo u tavi i pustimo da vrije još 20 minuta povremeno. Pomiješajte pripremljenu juhu s miješalicom i ulijte u tanjur.
Juha od povrća za djecu
sastojci:
- mrkva - 3 komada;
- tikvice - 1 komad;
- cvjetača - 200 g;
- smrznuto zelene grašak - 0,5 artikala;
- voda;
- kuhana riža - 0,5 st .;
- začini.
priprema
U tavi, sipati filtriranu kuhanu vodu, staviti na srednje topline i zagrijati do kuhati. Ovaj put pripremamo povrće za sada: gulimo krumpir, izrežemo ih u male kocke i bacamo ih u kipuću vodu. Mrkve su čiste, sjeckane u male kriške ili tri na gratet. Bacamo ga u posudu, pokrijte ga poklopcem i kuhamo 5 minuta.
Zatim podijelimo cvjetaču u male cvjetnice. Tikvice su oguljene i rastrgane u kocke. Zatim stavite kuhano povrće u posudu, dodajte zelenu grašku, malo soli i pomiješajte. Opet, zatvorite posudu s poklopcem, kuhajte još 10 minuta na srednjoj vrućini, a zatim temeljito pomaknite s mješalicom i sipajte juhu na povrće s okusom preko dječjih ploča.